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安徽霍山:特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興 人民網(wǎng)     2022-09-26 21:20    

筑堰、挖井、抽水……連續(xù)數(shù)十天的抗旱保苗,霍山縣下符橋鎮(zhèn)廟崗村終于迎來(lái)了成熟的新秋。喜看稻菽千重浪,一片片稻田燦若金輝,一方方蝦池碧波如鏡,一畦畦桑園柔條紛冉......溫拂微風(fēng)如畫(huà)筆,將秋日的廟崗集勾勒出一幅生機(jī)勃勃、百業(yè)興旺的豐收?qǐng)D卷。 廟崗集村地處橫排頭樞紐工程上游,總面積12.13平方千米,擁有稻田6570畝、旱地3000余畝,轄32個(gè)村民組,901戶(hù)3700余人。該村曾是霍山縣原43個(gè)貧困村之一,于2018年實(shí)現(xiàn)整村脫貧出列。近年來(lái),廟崗集村依托土地、水面資源富集的優(yōu)勢(shì),以“一村一品”建設(shè)為突破口,激發(fā)村民居家創(chuàng)業(yè)熱情,進(jìn)一步帶動(dòng)水稻種植、龍蝦(羅氏沼蝦)養(yǎng)殖和桑蠶等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),把綠水青山變?yōu)椤敖鹕姐y山”,走上了一條生態(tài)種養(yǎng)、農(nóng)旅融合的綠色發(fā)展之路。 航拍廟崗集村。 航拍廟崗集村。雷威攝 特色種養(yǎng) “一稻兩蝦”多增收 秋風(fēng)送爽,廟崗集村霍山海隆農(nóng)業(yè)科技有限公司羅氏沼蝦示范基地里,幾位蝦農(nóng)踩在水齊腰深的蝦塘中,正在用長(zhǎng)網(wǎng)合力捕蝦。隨著蝦網(wǎng)的不斷收攏,越來(lái)越多銀白色的沼蝦在網(wǎng)中歡快跳躍。“我們這里是六安地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模最大、技術(shù)最成熟的羅氏沼蝦特種水產(chǎn)示范基地!”基地負(fù)責(zé)人魏軍言語(yǔ)中很是自豪。 這一塊靠近水庫(kù)的230畝洼地地勢(shì)低凹常年積水,難以耕作,一直是廟崗集村干部們的一塊心病。隨著鄉(xiāng)村振興政策的深入推進(jìn),村支書(shū)趙東帶領(lǐng)村“兩委”四處觀摩學(xué)習(xí),通過(guò)不斷探索,利用此地的優(yōu)良水質(zhì),因地制宜引進(jìn)高附加值的羅氏蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步拓寬了當(dāng)?shù)卮迕竦闹赂恢贰? 羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦,具有生長(zhǎng)快、食性廣、肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分好、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn),素有淡水蝦王之稱(chēng)。 “羅氏蝦的養(yǎng)殖要經(jīng)歷三個(gè)階段,第一個(gè)階段叫做‘鍋爐苗’,羅氏蝦幼苗時(shí)期需要恒定的水溫,這就需要我們?nèi)斯そo它創(chuàng)造一個(gè)舒適的環(huán)境……”養(yǎng)蝦三年,魏軍已經(jīng)變成了一位水產(chǎn)養(yǎng)殖“土專(zhuān)家”,對(duì)于前來(lái)學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖戶(hù),魏軍總是傾囊相授。 羅氏沼蝦示范基地的建立為廟崗集村的村民帶來(lái)了新的收入來(lái)源。每逢收蝦高峰期,每天都有40多位村民在此務(wù)工,村民翁先友也在其中?!耙郧拔覀冎荒艹鋈ゴ虼蛄愎?,養(yǎng)蝦基地建立以后,我們?cè)诩议T(mén)口就近務(wù)工,還能順便學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我自己也養(yǎng)了10畝‘一稻兩蝦’,收入比以前好多了?!薄耙坏径r”共養(yǎng)是魏軍和村民們探索出來(lái)的養(yǎng)殖新模式,是在稻田先養(yǎng)殖小龍蝦,5月份小龍蝦收獲后,利用優(yōu)質(zhì)的稻田環(huán)境,繼續(xù)養(yǎng)殖利潤(rùn)更高的羅氏沼蝦,實(shí)現(xiàn)一年三收,進(jìn)一步增加稻田的綜合收入。 近年來(lái),霍山縣踐行“兩山”理念,大力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,越來(lái)越多的有為青年開(kāi)始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在農(nóng)村這塊廣袤土地上熱火朝天地搞起了科學(xué)種植、特色養(yǎng)殖。 廟崗集村現(xiàn)有種養(yǎng)殖大戶(hù)20戶(hù),其中水稻種植大戶(hù)6戶(hù)(1500畝),養(yǎng)蠶大戶(hù)4戶(hù)(1000畝),水產(chǎn)養(yǎng)殖5戶(hù)(1000畝)。談起廟崗集村這些年的變化,趙東很是驕傲,“各級(jí)黨委政府對(duì)我們發(fā)展產(chǎn)業(yè)都大力支持,每年不但舉行各種種植、養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn),還經(jīng)常帶著我們出去觀摩,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。這些年我們村涌現(xiàn)了一大批有知識(shí)、懂技術(shù)的新農(nóng)民,現(xiàn)在村里不僅有養(yǎng)蝦的,還有養(yǎng)雞、養(yǎng)蠶、養(yǎng)魚(yú)的……”在趙東看來(lái),在市場(chǎng)千變?nèi)f化、技術(shù)日新月異的今天,一家一戶(hù)農(nóng)民單打獨(dú)斗已經(jīng)很難適應(yīng),村“兩委”只有積極發(fā)揮黨建引領(lǐng)和先鋒示范作用,才能真正實(shí)現(xiàn)村村有產(chǎn)業(yè),戶(hù)戶(hù)有發(fā)展。 產(chǎn)業(yè)延伸 桑菊并茂添財(cái)源 霍山縣擁有“金山藥嶺名茶地,竹海桑園水電鄉(xiāng)”的美譽(yù),下符橋鎮(zhèn)與相鄰的與兒街、但家廟三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是全縣有名的蠶桑大鎮(zhèn)。下符橋鎮(zhèn)現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)桑園1100畝,僅廟崗集村就有950余畝。 “我們下符橋鎮(zhèn)素有栽桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),養(yǎng)蠶季節(jié)我們需要大量的桑葉,但是在蠶結(jié)繭后桑園進(jìn)入空窗期,蠶戶(hù)手里大量富余的桑葉不知如何處理只能任其荒廢,現(xiàn)在我們就利用本地豐富的桑林資源開(kāi)發(fā)桑葉茶?!?020年,廟崗集村利用閑置的小學(xué)舊址招商引資成立了飛騰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,機(jī)器轟鳴聲中,公司負(fù)責(zé)人楊楷抓起一把剛剛殺青出爐的桑葉茶介紹著。 “《本草綱目》中稱(chēng)桑葉為‘神仙草’,又有人稱(chēng)之為‘長(zhǎng)壽茶’,富含人體17種氨基酸、粗蛋白和粗脂肪,是國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)的藥食同源植物,被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列入‘人類(lèi)21世紀(jì)十大保健食品’之一。桑葉茶用開(kāi)水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,特別對(duì)于‘三高’人群是極好的保健茶?!闭勂鹱约旱纳H~茶,這位27歲的年輕人頭頭是道。 “我們新鮮桑葉收購(gòu)價(jià)是0.5元一斤,大部分村民一天就能采摘300斤以上。憑此一項(xiàng),一位村民每天就可以增加近200元收入。公司年生產(chǎn)桑葉茶30噸,荷葉茶15噸。產(chǎn)品大部分都是提供給下游的花茶企業(yè)做深加工,銷(xiāo)路不用愁?!睏羁榻B說(shuō)。 今年,飛騰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在廟崗集村流轉(zhuǎn)了60畝桑樹(shù)種植基地,每年可以為廟崗集村提供30余個(gè)工作崗位,解決養(yǎng)蠶戶(hù)富余桑葉約40萬(wàn)斤,增加村民收入16萬(wàn)元。 “把酒話桑茶”“采菊東籬下”。今年廟崗集村新種植的50畝金絲皇菊也長(zhǎng)勢(shì)喜人。站在村里一望無(wú)垠的菊花基地邊,趙東臉上洋溢著滿(mǎn)意的笑容,“下個(gè)月,這片基地的菊花就可以采收了。預(yù)計(jì)畝產(chǎn)80—120斤干花,每斤市場(chǎng)價(jià)格在50至60元,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入將增加15萬(wàn)左右。通過(guò)這幾年村‘兩委’的帶頭發(fā)展,老百姓都嘗到了科學(xué)種田、抱團(tuán)發(fā)展的甜頭?!? 在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中,廟崗集村整合分散耕地和閑置土地,積極引導(dǎo)種養(yǎng)大戶(hù)、致富能手加入專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的方式,改變農(nóng)民“單兵作戰(zhàn)”,減少農(nóng)民個(gè)體經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出欣欣向榮景象?,F(xiàn)在的廟崗集已經(jīng)成為全縣有名的魚(yú)米之鄉(xiāng)、果蔬基地和生態(tài)文明村。2012年,廟崗集村老百姓收入只在3千元左右。2021年,該村的人均收入已經(jīng)達(dá)到2萬(wàn)元,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)也已經(jīng)突破50萬(wàn)元。 農(nóng)旅融合 綠色發(fā)展新格局 走進(jìn)廟崗集村安徽順馳生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的火龍果種植大棚,一顆顆成熟的玫紅色果實(shí)懸掛在長(zhǎng)滿(mǎn)尖刺的碧綠枝條上,讓人垂涎欲滴,前來(lái)體驗(yàn)生態(tài)采摘的游客絡(luò)繹不絕。 “這是我們2018年引進(jìn)的新品種‘軟枝大紅’,果實(shí)顏色特別鮮艷,果肉密實(shí)甜糯?;瘕埞亲钍軞g迎的熱帶水果之一,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和各種微量元素。這種低糖水果對(duì)防止血管硬化、排毒護(hù)胃、美白減肥、預(yù)防貧血都有很好的功用。”基地負(fù)責(zé)人沈守伍熱情地切開(kāi)幾個(gè)艷紅的火龍果請(qǐng)大家品嘗。 目前,廟崗集村共有火龍果基地86畝,正常成熟掛果后,從5月到春節(jié)期間,一年可多茬采摘?;瘕埞a(chǎn)業(yè)給鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了發(fā)展生機(jī),更給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)帶來(lái)了致富希望。 “我們火龍果是有機(jī)農(nóng)業(yè),不施化肥,也不用農(nóng)藥,但是需要大量勞動(dòng)力。基地成立之初,我們就在廟崗集村簽約幫扶了24個(gè)貧困戶(hù),如今他們都成功脫貧了,每戶(hù)年增收8千到4萬(wàn)元不等。2020年一年,我們僅務(wù)工村民工資就發(fā)了72萬(wàn)元?!睂?duì)于采摘園的未來(lái),沈守伍自有一番打算,“下符橋鎮(zhèn)正在打造瓜果小鎮(zhèn),這種原產(chǎn)于熱帶的火龍果能在我們皖中栽培成功,肯定能吸引更多游客前來(lái)采摘體驗(yàn)?!? 紅紅火火豐收季,滿(mǎn)枝盡掛致富果。葡萄園、藍(lán)莓園剛剛進(jìn)入采摘尾聲,火龍果基地又接來(lái)游客高潮;鑲金嵌玉的稻田正在搶收,村里的休閑垂釣農(nóng)莊門(mén)庭若市。廟崗集村秉持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的發(fā)展理念,走科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、集約興農(nóng)之路,也為山區(qū)農(nóng)村邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和高附加值農(nóng)業(yè)探索出了一條因地制宜的新路子。 “我們一方面要更好發(fā)揮政府引導(dǎo)作用,利用好下符橋豐富的水、地資源和便利的交通條件,大力發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),著力打造花果小鎮(zhèn),加快形成以農(nóng)民為主體、企業(yè)帶動(dòng)和社會(huì)參與相結(jié)合的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局;另一方面還要進(jìn)一步開(kāi)發(fā)下符橋獨(dú)特的紅色文化、古色文化和綠色文化,發(fā)揮鄉(xiāng)村生態(tài)涵養(yǎng)、休閑觀光、文化體驗(yàn)等多種功能,推動(dòng)文旅融合、農(nóng)旅融合,不斷壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)老百姓年年增收,共同致富?!毕路麡蜴?zhèn)黨委書(shū)記程業(yè)清對(duì)小鎮(zhèn)未來(lái)充滿(mǎn)了憧憬。

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