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9月17日，按照全國第三次畜禽遺傳資源普查系統(tǒng)調(diào)查工作的安排，巴彥淖爾市五原縣農(nóng)牧和科技局對河套大耳豬進行屠宰性能測定。 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學趙健教授、巴彥淖爾市專家王海平研究員進行現(xiàn)場指導。該項工作在準備過程中得到了國家級指導專家黑龍江省農(nóng)科院劉娣院長，自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心種業(yè)處康風翔處長，市畜牧業(yè)技術(shù)服務中心李虎山主任等的精心指導。經(jīng)過2天緊張有序的工作，取得了胴體重，背膘厚，眼肌面積，皮重，瘦肉率，肥肉率，屠宰率，肉色，肌肉PH，滴水損失等相關(guān)數(shù)據(jù)，完成了預定目標。為圓滿完成今年普查工作奠定了堅實的基礎。