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今年夏季江蘇經(jīng)歷了歷史罕見的持續(xù)高溫少雨天氣，淮河以南地區(qū)旱情嚴(yán)重，疊加生產(chǎn)和流通成本上漲等多重因素，導(dǎo)致受災(zāi)地區(qū)部分品種蔬菜供應(yīng)量下降、價(jià)格上漲，同時(shí)部分秋播蔬菜出現(xiàn)不出苗或定植后死苗等現(xiàn)象，可能對(duì)秋冬季蔬菜保供穩(wěn)價(jià)帶來風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)。為保障秋冬季蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳近日印發(fā)通知，對(duì)秋冬蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)工作作出部署安排。 通知指出，蔬菜是重要民生商品，直接關(guān)系人民群眾獲得感和幸福感，對(duì)穩(wěn)物價(jià)、穩(wěn)預(yù)期、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)大盤至關(guān)重要。今年年份特殊，穩(wěn)定蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)，防止價(jià)格暴漲暴跌，具有十分重要的意義。各地要切實(shí)扛牢蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任，增強(qiáng)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供的責(zé)任感和緊迫感，壓緊壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)蔬菜保供基地建設(shè)，落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)，強(qiáng)化政策扶持，用心指導(dǎo)服務(wù)，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、防災(zāi)減災(zāi)、產(chǎn)銷銜接、質(zhì)量安全等各項(xiàng)工作，千方百計(jì)增加市場(chǎng)供應(yīng)，促進(jìn)蔬菜價(jià)格保持在合理區(qū)間。 通知要求，切實(shí)抓緊秋冬蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。要指導(dǎo)種植戶利用當(dāng)前高溫消退、旱情緩解的天氣條件，及時(shí)騰茬整地，趁墑?chuàng)屧玳_展蔬菜播種、育苗、定植，適當(dāng)擴(kuò)大秋冬蔬菜播種面積，為增加蔬菜供應(yīng)創(chuàng)造條件。要加強(qiáng)蔬菜集約化育苗，利用現(xiàn)代育苗設(shè)施，推廣穴盤基質(zhì)育苗技術(shù)，抓好苗期管理培育壯苗。 強(qiáng)化蔬菜防災(zāi)減災(zāi)措施。要密切關(guān)注天氣變化，堅(jiān)持防汛和抗旱兩手抓，做好干旱、臺(tái)風(fēng)、暴雨、寒潮等災(zāi)害性天氣防范應(yīng)對(duì)預(yù)案，落實(shí)好溝渠疏通、設(shè)施加固、增溫補(bǔ)光等防災(zāi)減災(zāi)措施，對(duì)成熟蔬菜及時(shí)組織采收，全力保障蔬菜安全生產(chǎn)?；幢痹O(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)要大力建設(shè)現(xiàn)代化蔬菜生產(chǎn)設(shè)施，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高抗災(zāi)穩(wěn)產(chǎn)能力，增加喜涼蔬菜、茄果類蔬菜調(diào)出量，彌補(bǔ)受災(zāi)地區(qū)蔬菜供應(yīng)缺口。 保障蔬菜順暢流通銷售。要抓好蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接和調(diào)控保障工作。加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)信息監(jiān)測(cè)，適時(shí)發(fā)布有關(guān)信息，穩(wěn)定社會(huì)預(yù)期，引導(dǎo)蔬菜種植戶和經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。配合落實(shí)蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策，降低流通成本。建好用好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，因地制宜提高設(shè)施綜合使用效率，延長(zhǎng)蔬菜保鮮期和上市期，降低流通損耗。積極幫助蔬菜主產(chǎn)區(qū)、蔬菜保供基地等對(duì)接大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、涉農(nóng)電商平臺(tái)等流通主體，構(gòu)建穩(wěn)定可靠的產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系，有序組織市場(chǎng)投放，防止出現(xiàn)賣難和斷供。