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記者走訪了部分種植養(yǎng)殖大戶及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地發(fā)現(xiàn)，各生產(chǎn)保供基地均響應(yīng)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)急生產(chǎn)調(diào)度機(jī)制，在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控的同時(shí)，加足馬力閉環(huán)生產(chǎn)，確保保供主體基地貨源充足、上市有序。 據(jù)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前我市已建立起蔬菜畜禽生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、農(nóng)資供給、企業(yè)服務(wù)、質(zhì)量安全、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等保障小組，分別對(duì)402家應(yīng)急生產(chǎn)保供主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)度，細(xì)化落實(shí)生產(chǎn)主體上市品種、產(chǎn)量、時(shí)間，分批次建立主體目錄，動(dòng)態(tài)更新上市品種和產(chǎn)量。目前全市在地蔬菜面積65萬(wàn)畝，未來(lái)一個(gè)月可投產(chǎn)面積43萬(wàn)畝、可收獲產(chǎn)量61萬(wàn)噸；全市生豬存欄約290萬(wàn)頭，本地生豬、母豬存欄在合理調(diào)控區(qū)間，生豬屠宰日均約1.5萬(wàn)頭，能夠有效保障供給。 有序安排生產(chǎn) 拓寬蔬菜品類(lèi) 昨日一大早，新津區(qū)岷江社區(qū)韭菜基地內(nèi)便熱鬧起來(lái)?！鞍凑障嚓P(guān)部門(mén)和市場(chǎng)需求，我們每日都排出了生產(chǎn)計(jì)劃，最近恰好是韭菜花盛花期，采摘量也不錯(cuò)，今日韭菜出貨量在2萬(wàn)斤左右?！贬航卟藢?zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高志清告訴記者，作為新津區(qū)確定的蔬菜保供基地，合作社一方面按照要求做好疫情防控，一方面有序安排生產(chǎn)。 在位于都江堰市的圣壽源農(nóng)業(yè)有限公司種植基地內(nèi)，新鮮的絲瓜、豇豆、小白菜等源源不斷地從基地運(yùn)到各大市場(chǎng)。值得注意的是，除了熱火朝天采摘的農(nóng)戶們，這里還有一位由該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局確定的“點(diǎn)長(zhǎng)”——為了確保農(nóng)產(chǎn)品能“產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上”，都江堰市已全面落實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供主體“白名單”管理制度，啟動(dòng)“點(diǎn)長(zhǎng)”負(fù)責(zé)制，在20家蔬菜保供主體和15家畜禽保供主體及3家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)均派專(zhuān)人駐點(diǎn)協(xié)調(diào)，對(duì)口農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供主體生產(chǎn)、采收、運(yùn)輸、疫情防控等相關(guān)事宜。公司總經(jīng)理蒯世軍告訴記者，為了確保生產(chǎn)供應(yīng)，圣壽源還同步協(xié)調(diào)了公司位于甘孜、阿壩等地的蔬菜基地，拓寬蔬菜保供品類(lèi)，日均蔬菜保供能力達(dá)200噸左右，且價(jià)格與前段時(shí)間基本持平。 “我們已加強(qiáng)本地蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測(cè)，全面掌握在地蔬菜面積、品種、上市時(shí)間等，動(dòng)態(tài)完善應(yīng)急保供生產(chǎn)基地目錄庫(kù)?！睋?jù)成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前成都全市在地蔬菜面積65萬(wàn)畝，長(zhǎng)勢(shì)良好，主要品種有茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、豇豆、小白菜、生菜等，未來(lái)一個(gè)月可投產(chǎn)面積43萬(wàn)畝、可收獲產(chǎn)量61萬(wàn)噸。這段時(shí)間，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已組建了專(zhuān)班，密切關(guān)注天氣變化，組織生產(chǎn)主體及時(shí)采收，增加應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量。 啟動(dòng)閉環(huán)模式 生產(chǎn)安全“兩不誤” 昨日，一輛輛拉滿生豬的卡車(chē)從位于金堂縣福興鎮(zhèn)的四川牧原農(nóng)牧有限公司駛出，送往周邊各大屠宰場(chǎng)?！拔覀円呀?jīng)啟動(dòng)了緊急預(yù)案，這段時(shí)間每日生豬出欄量大概在320頭至350頭。”公司銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人唐輝輝告訴記者。 一邊是排得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)纳a(chǎn)計(jì)劃，一邊是摞得老高的疫情防控制度、安全生產(chǎn)流程以及全體人員的防疫臺(tái)賬。據(jù)唐輝輝介紹，按照金堂縣的統(tǒng)一安排，工廠召集全體員工輪崗值守，啟動(dòng)了閉環(huán)生產(chǎn)模式，確保疫情期間生產(chǎn)和安全“兩不誤”。據(jù)悉，牧原金堂基地共有存欄母豬和育肥豬共計(jì)4.5萬(wàn)頭，9月預(yù)出欄生豬3000頭左右。“我們還建立了應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)供求情況，短期內(nèi)每日還可再增加200頭至300頭生豬出欄?！? 在位于武侯區(qū)的正大豬肉優(yōu)鮮店，一輛輛掛著“四川省重點(diǎn)物資運(yùn)輸車(chē)輛”通行證和“成都市車(chē)輛應(yīng)急”通行證的冷鏈運(yùn)輸車(chē)有序進(jìn)入，豬肉、雞肉、雞蛋等新鮮肉類(lèi)以及蒸餃、酥肉等加工食品源源不斷地上架?！拔覀兎e極響應(yīng)成都市場(chǎng)保供應(yīng)急措施，工廠24小時(shí)不停轉(zhuǎn)，實(shí)行閉環(huán)全力生產(chǎn)?！背啥颊筠r(nóng)牧食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持下，公司50輛飼料、生豬運(yùn)輸車(chē)輛已辦理蓉疫通通行證，切實(shí)保證重點(diǎn)物資的物流暢通。 據(jù)悉，目前成都市已啟動(dòng)新冠肺炎疫情防控畜禽生產(chǎn)保供工作方案，建立124家生豬、禽蛋重點(diǎn)生產(chǎn)保供主體，加強(qiáng)對(duì)保供主體的指導(dǎo)和服務(wù)，千方百計(jì)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，同時(shí)加大市外生豬調(diào)入，督促指導(dǎo)屠宰企業(yè)做好近期生豬收購(gòu)計(jì)劃，確保豬源穩(wěn)定充足。據(jù)悉，目前全市生豬存欄約290萬(wàn)頭，生豬屠宰日均約1.5萬(wàn)頭，能夠有效保障供給。