過(guò)去幾年,美妝集合店可謂風(fēng)光無(wú)限??蓮娜ツ觊_(kāi)始,叫得上名字的品牌竟然紛紛關(guān)店。數(shù)據(jù)顯示,2021年,WOW COLOUR關(guān)店60家,調(diào)色師關(guān)店59家。2022年,黑洞更是接連關(guān)閉了杭州、上海和哈爾濱的多家門(mén)店。 而反觀傳統(tǒng)的老牌美妝集合店屈臣氏,面對(duì)圍追堵截,卻在2022上半年實(shí)現(xiàn)了6.23億港元的盈利,是為數(shù)不多沒(méi)有虧損的線下零售商之一。 一個(gè)是自帶流量與熱度的新興物種,一個(gè)是收割商場(chǎng)流量的傳統(tǒng)商業(yè),現(xiàn)如今,很難說(shuō)后浪一定會(huì)把前浪拍在沙灘上。 01“小樣引流+新國(guó)貨變現(xiàn)”正在失效 如果說(shuō)過(guò)去幾年網(wǎng)紅式的追捧、資本的寵愛(ài)掩飾了美妝集合店的癥結(jié),這波關(guān)店潮則是回歸理智,將美妝集合店本質(zhì)的問(wèn)題擺在了臺(tái)面。數(shù)據(jù)顯示,調(diào)色師所在的KK集團(tuán)2019年至2021年上半年,凈虧損分別為0.77億元、1.71億元、0.38億元。WOW COLOUR公司財(cái)報(bào)顯示,2018年至2020年財(cái)年,公司分別虧損2.91億元、2.62億元、14.15億元。 背后的原因,從表面上看,可能是同質(zhì)化的裝修設(shè)計(jì)及選品,很容易讓消費(fèi)者審美疲勞;也可能是“去BA化”的導(dǎo)購(gòu)風(fēng)格被吐槽“不夠?qū)I(yè)”“服務(wù)體驗(yàn)差”;還有可能是價(jià)格上缺乏優(yōu)勢(shì)。 從本質(zhì)看,則是美妝集合店的運(yùn)營(yíng)邏輯從本質(zhì)上,無(wú)法塑造消費(fèi)者對(duì)品牌本身的黏性和忠誠(chéng)度,也就導(dǎo)致其品牌力不夠,銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率低。目前大部分美妝店大多沒(méi)有昂貴的入場(chǎng)費(fèi),不是供給導(dǎo)向,而是采用“小樣引流+新國(guó)貨變現(xiàn)”的模式。 選品由買(mǎi)手把關(guān),根據(jù)消費(fèi)者需求及數(shù)據(jù)進(jìn)行選品,一般1~2周就安排上架。海量SKU里一般包括三大類(lèi):一部分大牌的熱賣(mài)款或者小樣,以及三成左右的新國(guó)貨,還有半數(shù)不知名的品牌,鮮少有自營(yíng)品牌。 不過(guò)近年來(lái)新國(guó)貨們普遍后勁不足。2020年,花西子、完美日記、薇諾娜等異軍突起,是雙11、618排行榜上的???。但是兩年過(guò)去了,還沒(méi)有其他成體量的新品牌出現(xiàn)。而花西子、完美日記們,正在把重心轉(zhuǎn)到商場(chǎng)專(zhuān)柜,開(kāi)體驗(yàn)店、旗艦店,以此提升品牌形象。 同時(shí),用作引流的小樣來(lái)源成迷,“白菜價(jià)”也在某種程度上得罪了大牌。2020年以來(lái),許多大牌都加大了對(duì)小樣的管控,美妝集合店拿貨變難了。一些品牌還通過(guò)天貓U先試用等平臺(tái)派發(fā)小樣沉淀到自己的用戶池。 HARMAY話梅合伙人鞠春茂就曾坦言,在目前國(guó)內(nèi)的商業(yè)環(huán)境下,大牌的授權(quán)比較難拿到,它們的經(jīng)銷(xiāo)商體系很固定,不太容易打破,話梅的商品主要來(lái)自專(zhuān)柜和貿(mào)易商。 02 從賣(mài)貨走向賦能 美妝集合店幾乎處處不同的打法,一度讓屈臣氏亂了陣腳。但作為傳統(tǒng)美妝零售的龍頭,屈臣氏的運(yùn)營(yíng)模式相對(duì)完善,有頭部品牌的授權(quán),有自營(yíng)產(chǎn)品的變現(xiàn),而且一直以來(lái)都向品牌收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。美妝集合店的劣勢(shì)可能恰恰是屈臣氏的優(yōu)勢(shì)。 只是屈臣氏做了太多to B的事,反而缺乏對(duì)C端消費(fèi)者的經(jīng)營(yíng)。除了為品牌分銷(xiāo),作為渠道方更重要的是做好消費(fèi)者服務(wù),為品牌賦能。要知道,屈臣氏曾捧紅過(guò)不少品牌,如美即面膜、美麗加芬、里美等。如今要做的,只是如何重新利用好優(yōu)勢(shì)。 一方面,屈臣氏構(gòu)建了一整套數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)工具,避免“盯梢式服務(wù)”,以人作為全渠道服務(wù)的聚合觸點(diǎn),更好地服務(wù)消費(fèi)者;另外一方面,通過(guò)這套數(shù)字化工具,為品牌進(jìn)行差異化的營(yíng)銷(xiāo)推廣。 據(jù)了解,這套數(shù)字化工具可以通過(guò)會(huì)員的身份畫(huà)像和瀏覽購(gòu)買(mǎi)記錄來(lái)了解客戶需求,讓專(zhuān)業(yè)導(dǎo)購(gòu)在最合適的時(shí)間點(diǎn)去接觸用戶。導(dǎo)購(gòu)不需要記住每一個(gè)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向,大數(shù)據(jù)會(huì)把相應(yīng)的指令推給他。比如系統(tǒng)會(huì)在用戶生日當(dāng)天,提醒導(dǎo)購(gòu)給用戶發(fā)祝福短信。這條短信是純生日祝福,沒(méi)有任何的促銷(xiāo)信息和優(yōu)惠券,但就這么一個(gè)小小的動(dòng)作,每個(gè)月給屈臣氏帶來(lái)了1500萬(wàn)元的銷(xiāo)售增量。 同時(shí),屈臣氏還推出小程序云店,打破時(shí)間與空間的限制,導(dǎo)購(gòu)可以在線下和線上隨時(shí)隨地提供個(gè)性化的深度服務(wù),把到店消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)頻率提高2.7倍。 而在營(yíng)銷(xiāo)端,薇諾娜就曾根據(jù)屈臣氏的數(shù)據(jù)和方案,推出了屈臣氏獨(dú)家面膜禮盒,利用“520”“七夕”等節(jié)日構(gòu)建送禮場(chǎng)景,結(jié)果這款面膜禮盒成了2021年薇諾娜銷(xiāo)量最好的產(chǎn)品。對(duì)于入駐多年的老品牌,屈臣氏幫助品牌進(jìn)行年輕化轉(zhuǎn)型。比如日本品牌花王,屈臣氏基于大數(shù)據(jù)分析,在春天櫻花盛放時(shí)推出“春日櫻花”營(yíng)銷(xiāo)主題,為花王帶來(lái)1億多次品牌曝光,收獲1萬(wàn)多名新用戶。 經(jīng)營(yíng)模式的變革背后是組織架構(gòu)的調(diào)整,屈臣氏在庫(kù)存管理、營(yíng)運(yùn)管理、商品管理等方面測(cè)試調(diào)整,重新梳理工作流程。據(jù)了解,屈臣氏還在內(nèi)部成立了品牌創(chuàng)新增長(zhǎng)中心,專(zhuān)注于給品牌賦能。 03 打鐵還需自身硬 其實(shí)作為不同時(shí)代背景下的產(chǎn)物,美妝集合店是to C思維,非常善于洞察新消費(fèi)人群的特征:他們有豐富的買(mǎi)手資源,懂得如何和年輕人玩在一起。比如調(diào)色師店內(nèi)的美妝蛋彩虹墻、像素風(fēng)DIY眼影墻,均是買(mǎi)手與國(guó)貨彩妝菲鹿兒共同打造的;他們善于通過(guò)入駐品牌的差異來(lái)構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。比如話梅關(guān)注小眾品牌,使其成為這些品牌在國(guó)內(nèi)少數(shù)的銷(xiāo)售渠道,從而提高復(fù)購(gòu)率。 而原來(lái)的屈臣氏則是典型的To B思維,只是想著賣(mài)貨。本來(lái)只是想買(mǎi)支洗面奶,結(jié)果出店時(shí)手里拎了一套800元的化妝品。特別對(duì)于普遍社恐的年輕人來(lái)說(shuō),屈臣氏的貼身導(dǎo)購(gòu)模式簡(jiǎn)直是噩夢(mèng)。 不過(guò)美妝集合店作為一個(gè) “大規(guī)模集合 + 快時(shí)尚速度”的領(lǐng)域,也是一門(mén)需要長(zhǎng)期主義思維的生意。回歸本質(zhì),零售的根本邏輯是“場(chǎng)景吸人氣,體驗(yàn)促轉(zhuǎn)化,BC一體深化關(guān)系,自有品牌賺線?!? 對(duì)于美妝集合店來(lái)說(shuō),小眾品牌、買(mǎi)手,這可能是差異化優(yōu)勢(shì),但這些應(yīng)當(dāng)建立在渠道的本質(zhì)之上,打鐵還需自身硬,多想想B端的事兒,做好渠道該做的體驗(yàn)、服務(wù),優(yōu)化商業(yè)模型;而傳統(tǒng) CS 們也需要把握消費(fèi)變化,平衡品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,在選品個(gè)性化方面下足功夫,才能避免重蹈覆轍