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從“會種田”到“慧種田” 肇慶新農(nóng)人逐夢沃野振興鄉(xiāng)村 西江日報     2022-08-24 12:22    

用手機作“農(nóng)具”,把直播當“農(nóng)活”,讓“肇字號”農(nóng)產(chǎn)品走出大山,走向國際;改變傳統(tǒng)供銷模式,用“工業(yè)大鍋”炒香“農(nóng)家靚菜”,搭上預制菜快車讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益;扎根農(nóng)村,運用知識破解農(nóng)業(yè)發(fā)展難題,肇慶“新農(nóng)人”從“會種田”到“慧種田”,煥發(fā)鄉(xiāng)村振興“年輕態(tài)”、新活力…… 隨著鄉(xiāng)村振興畫卷不斷展開,越來越多懂農(nóng)業(yè)、會技術(shù)、有情懷的肇慶“新農(nóng)人”回到了熟悉又廣闊的鄉(xiāng)土大展身手,撲下身子、開拓思路,用苦干實干加巧干,為鄉(xiāng)村振興的壯美藍圖添上一抹亮麗新彩。 沃野逐夢皆因一份熱愛 “不要小看水稻種植的田間管理工作,抽穗、灌漿等工序一定要做足,水稻產(chǎn)量才有保障!”在封開縣南豐鎮(zhèn)且止村的一處水稻種植基地里,90后大學生何灶家、侯慶汕、侯榕鋒正與村民們分享他們的種糧“妙招”。 7年前,從職校畢業(yè)的何灶家沒有選擇留在城市工作,而是返回家鄉(xiāng)南豐鎮(zhèn)連岐村當起一名“新農(nóng)人”,承包田地種水稻。后來,他又與志趣相投的侯慶汕、侯榕鋒合伙,成立了水稻種植專業(yè)合作社,進一步擴大種植規(guī)模。 功夫不負有心人。今年夏收,何灶家他們承包種植的2000多畝優(yōu)質(zhì)水稻實現(xiàn)了高產(chǎn),單季畝產(chǎn)干谷在400公斤以上。“家鄉(xiāng)山好水好,種出來的大米也一定好?!焙卧罴冶硎荆麄兘酉聛碛媱澊罅ε嘤胺鉂櫹恪眱?yōu)質(zhì)米品牌,讓更多城里人嘗到家鄉(xiāng)的好大米。 毗鄰封開的德慶縣,“新農(nóng)人”梁碧華也因一口難忘的家鄉(xiāng)腌菜毅然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“德慶醡”(酸菜、酸豆角)是德慶當?shù)赜忻娘L味小吃,但由于一直以來缺乏標準化生產(chǎn),質(zhì)量參差不齊,這種風味獨特的腌菜沒能為鄉(xiāng)親打開致富大門?!爱敃r我就想,要把德慶醡做成一個產(chǎn)業(yè),帶領鄉(xiāng)親們一起致富。”梁碧華說。 有了想法,說干就干。2016年,梁碧華租下家鄉(xiāng)馬圩鎮(zhèn)誥贈村一處廢棄的糧庫,辦起雙華食品廠。之后,梁碧華建起了現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線,專業(yè)加工綠色、零添加的腌制酸豆角和酸菜。如今,梁碧華的產(chǎn)品已銷往全國各地,并走上了國際餐桌,生意特別紅火。梁碧華說,下一步,她將大力研制酸菜類預制菜產(chǎn)品,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”形式,帶領鄉(xiāng)親們一起發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè),進一步鼓起他們的“錢袋子”。 懷揣對鄉(xiāng)情鄉(xiāng)物的熱愛,越來越多像何灶家、梁碧華這樣的“新農(nóng)人”回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們滿腔熱忱,有知識、有技術(shù)還有行動力,成為引領農(nóng)民、發(fā)展農(nóng)村、托起農(nóng)業(yè)的生力軍,為鄉(xiāng)村振興不斷注入動力活力。 從“會種田”到“慧種田” 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施為廣大“新農(nóng)人”提供廣闊的發(fā)展舞臺。他們當中,有善經(jīng)營的“農(nóng)創(chuàng)客”,有懂技術(shù)的“田秀才”,也有敢于開拓的“行動派”,為鄉(xiāng)村振興注入新鮮血液,更為壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、豐富鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)提供源源不斷的智慧與力量。 伍肇杰是土生土長的高要區(qū)樂城人,他的祖、父輩都是做南藥生意。大學畢業(yè)后,伍肇杰開始接手家族的南藥生意。作為生活在電商時代的90后,伍肇杰敏銳捕捉到農(nóng)村電商的商機,于是他開辟了與傳統(tǒng)交易不同的線上線下結(jié)合產(chǎn)銷模式,為南藥插上“互聯(lián)網(wǎng)翅膀”,走出大山連接起全國大市場,帶領村民嘗到電商直播帶來的紅利。 目前伍肇杰打造的電商平臺已與高要區(qū)域內(nèi)16家專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和120余名農(nóng)產(chǎn)品種植大戶建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系,同時整合了高要區(qū)域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌20多個,逐步建立起遍及全國的營銷服務網(wǎng)絡?!拔蚁M^續(xù)打響高要南藥品牌,并通過‘互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品’道路進一步擦亮高要優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)名片?!蔽檎亟苷f。 發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)是促進三產(chǎn)融合、推動鄉(xiāng)村振興的重要抓手。近年來,瞄準預制菜產(chǎn)業(yè)廣闊市場,不少“新農(nóng)人”紛紛加入該產(chǎn)業(yè)賽道,用先進的種養(yǎng)技術(shù)、細致的經(jīng)營理念,為預制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、駛上快車道提供了澎湃動能。 2018年,90后大學生張銘華選擇返回四會創(chuàng)業(yè),與兩位好友合伙在江谷鎮(zhèn)成立了同創(chuàng)水產(chǎn)有限公司養(yǎng)殖基地。由于采用了智能化、數(shù)字化養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖基地出品很快就贏得了市場青睞,短短幾年時間,該基地就輻射帶動了四會多個鎮(zhèn)(街道),養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦總面積達3000畝,帶動50多戶農(nóng)戶增收。 今年以來,張銘華抓住了廣東省出臺“菜十條”支持預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好機遇,依托其基地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小龍蝦,加大相關(guān)預制菜研發(fā)和生產(chǎn)力度,并讓其公司生產(chǎn)的十三香口味淡水龍蝦入選肇慶預制菜“名企名菜”?!罢貞c有著豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源,當前非常需要注入發(fā)展新活力。我們希望繼續(xù)發(fā)揮自身所長,打造一個先進的養(yǎng)殖標桿,為擦亮‘肇字號’農(nóng)業(yè)品牌貢獻一份力量?!睆堛懭A說。 “讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)、讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)” 據(jù)初步統(tǒng)計,目前全市年產(chǎn)值或農(nóng)業(yè)營業(yè)收入100萬元以上的新農(nóng)人超過140人。 當前,肇慶正研究出臺力度更大的培育新農(nóng)人政策措施,計劃在全市范圍開展新農(nóng)人“101”人才培育計劃、培育八大縣(市、區(qū))新農(nóng)人明星代表,以及實施“五個一”新農(nóng)人幫扶服務。通過選樹一批“新農(nóng)人”先進典型,吸引更多人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),加快農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,加速肇慶從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市邁進,真正“讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè),農(nóng)村成為記得住鄉(xiāng)愁的美麗家園”。

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