企業(yè)
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當(dāng)今，農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)“純農(nóng)業(yè)”現(xiàn)象比較普遍，地標(biāo)文化與地標(biāo)產(chǎn)業(yè)、地方特色經(jīng)濟(jì)之間關(guān)系的研究和實(shí)踐亟待探索。挖掘農(nóng)業(yè)地標(biāo)文化，助力農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，應(yīng)該成為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要力量。 很長(zhǎng)一段時(shí)間，提起地標(biāo)文化，往往會(huì)聯(lián)想到城市標(biāo)志性高樓、旅游景點(diǎn)，有些地方標(biāo)榜蓋高樓大廈，設(shè)計(jì)“個(gè)性化”“搶眼球”的大型建筑，以此來(lái)塑造當(dāng)?shù)氐摹暗貥?biāo)”；還有一些地方通過(guò)翻閱史料、發(fā)掘傳說(shuō)、考古發(fā)現(xiàn)等方式，“搶奪”歷史文化名人或者傳說(shuō)虛構(gòu)名人的出生地、工作地，為城市文化“加料”。 農(nóng)業(yè)地標(biāo)文化是地方文化的重要元素，應(yīng)該把地方一些有價(jià)值潛力的特產(chǎn)原料發(fā)掘升華為品牌產(chǎn)品。地方政府可以“牽線(xiàn)搭橋”，組織歷史文化、品牌文化、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、市場(chǎng)渠道等各領(lǐng)域?qū)＜?，與地方農(nóng)業(yè)、科技、工業(yè)、人才、宣傳等多部門(mén)，跨職能、跨領(lǐng)域合作，對(duì)農(nóng)業(yè)地標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)化研究，探索農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新之路。 以白首烏為例。白首烏主要出產(chǎn)于江蘇省濱?？h。據(jù)一些古籍記載，白首烏首用于晚唐，盛行于明初，沿傳于今。據(jù)濱?？h志記載，白首烏從清咸豐年間在當(dāng)?shù)貜V泛種植、食用，迄今已愈170多年。因其有益肝腎、補(bǔ)精血、抗衰老之功效，被歷代中醫(yī)名家視為攝生防老珍品。濱?？h白首烏產(chǎn)量占全國(guó)的95％，是中國(guó)唯一的首烏之鄉(xiāng)?，F(xiàn)在濱海白首烏已成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主產(chǎn)區(qū)位于濱?？h濱海港鎮(zhèn)，可種植面積近30萬(wàn)畝。但由于產(chǎn)品附加值不高等因素，實(shí)際種植面積只有16000余畝，從可種植面積來(lái)分析，是足以支撐白首烏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。 濱海白首烏產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還處于“農(nóng)產(chǎn)品”“土特產(chǎn)”狀態(tài)。當(dāng)?shù)氐募庸て髽I(yè)的實(shí)際產(chǎn)品研發(fā)能力不強(qiáng)，基本還停留在切片、磨粉的初級(jí)食品加工能力上。有些企業(yè)，借助外地企業(yè)代加工固體飲料、洗化用品，包括與養(yǎng)生酒企業(yè)合作開(kāi)發(fā)養(yǎng)生白酒等產(chǎn)品，產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值都不高，與相關(guān)文獻(xiàn)及科研院所推薦可開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的價(jià)值還相差甚遠(yuǎn)。白首烏在生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用，是需要融合多方資源的推動(dòng)的，科研、技術(shù)、設(shè)備、資金都不可或缺。此外，白首烏具備被加工為纖維功能性紡織品的潛力，如果輔以白首烏的文化元素，就是非常具有前景的產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)容。 首烏還有著“愛(ài)情草”的愛(ài)情文化元素。以白首烏為元素的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)文學(xué)產(chǎn)品、工藝禮品、紡織用品等載體遠(yuǎn)播海內(nèi)外。不僅能夠快速塑造白首烏產(chǎn)業(yè)品牌，也能夠快速提升當(dāng)?shù)氐某鞘形幕?、城市品牌影響力? 發(fā)展濱海白首烏產(chǎn)業(yè)，需要融合多方面力量，進(jìn)行系統(tǒng)研究，整合資源，做好品牌策劃，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。這些都需要地方政府高度重視，創(chuàng)新思維、創(chuàng)新舉措、創(chuàng)新力量、創(chuàng)新模式，形成主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥和授權(quán)的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，搞好常態(tài)化研究和常態(tài)化推進(jìn)。 朱相遠(yuǎn)等濱海知名學(xué)者和鄉(xiāng)賢，多年來(lái)建言獻(xiàn)策，并多次參加濱海白首烏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的交流研討。朱相遠(yuǎn)認(rèn)為，應(yīng)該重視濱海白首烏歷史文化的挖掘，用好這個(gè)重要元素，讓濱?？h不僅有港口，更有悠久的歷史、人文文化。 濱海白首烏產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，不是農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)的個(gè)案。筆者近年來(lái)還關(guān)注江蘇、貴州、浙江、甘肅等地農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，還專(zhuān)門(mén)到山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省興黔生態(tài)農(nóng)業(yè)研究院等致力于農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)研究的單位進(jìn)行交流，認(rèn)為農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐點(diǎn)。 筆者以為，讓農(nóng)業(yè)地標(biāo)不再“純農(nóng)業(yè)”，是農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展的根本所在。建議通過(guò)“借外腦”“引外力”等方式，構(gòu)建農(nóng)業(yè)地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)化協(xié)調(diào)機(jī)制，改變農(nóng)業(yè)地標(biāo)的角色和位置。鼓勵(lì)和引導(dǎo)不同類(lèi)型的企業(yè)共同探索參與其中，共創(chuàng)家鄉(xiāng)地標(biāo)大業(yè)、共享家鄉(xiāng)美好未來(lái)。