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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長劉涵介紹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的同時，持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場跟蹤分析。從監(jiān)測調(diào)度來看，上半年，我國“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)品種供應(yīng)充足，價(jià)格總體波動幅度不大，為應(yīng)對新冠肺炎疫情沖擊、保持物價(jià)基本穩(wěn)定提供了重要的支撐。據(jù)我部監(jiān)測，1-6月份，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為127.96，同比高2.49個點(diǎn)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)，今年上半年食品價(jià)格同比下降0.4%，影響CPI下降約0.08個百分點(diǎn)。分品種來看： 三大主糧價(jià)格穩(wěn)中有漲，6月份稻谷、小麥、玉米三種糧食集貿(mào)市場月均價(jià)每百斤135元，比1月份漲4.6%，同比高4.5%。其中，稻谷、玉米價(jià)格基本穩(wěn)定，小麥?zhǔn)苌a(chǎn)成本上漲推動和國際市場傳導(dǎo)影響，價(jià)格恢復(fù)性上漲，但漲幅遠(yuǎn)低于國際市場的漲幅。6月份，鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥每斤1.54元，比1月份漲8.5%，同比高22%，漲幅比國際小麥價(jià)格分別低約11個百分點(diǎn)和54個百分點(diǎn)。 大豆和食用植物油價(jià)格走勢偏強(qiáng)，受國際大豆供給偏緊、烏克蘭葵花籽油出口受阻、投機(jī)資本炒作等因素的影響，今年國際油脂油料的價(jià)格高位上漲，也拉動了國內(nèi)價(jià)格走強(qiáng)。6月份，山東進(jìn)口大豆到岸稅后價(jià)每斤2.75元，同比高14.7%，豆油、菜籽油出廠價(jià)同比漲30%以上。但由于我國油脂油料儲備足、調(diào)控能力強(qiáng)，加之油菜籽增產(chǎn)，國內(nèi)食用植物油市場供給有保障，價(jià)格漲幅低于國際市場。 豬肉價(jià)格觸底回升，“菜籃子”產(chǎn)品季節(jié)性波動。3月底以來，豬肉價(jià)格持續(xù)回升。6月份，豬肉月均批發(fā)價(jià)每公斤21.57元，環(huán)比漲4.3%，同比低8.2%。蔬菜、水果、雞蛋等重點(diǎn)品種供應(yīng)充足，由于成本上漲以及持續(xù)高溫天氣影響，當(dāng)前價(jià)格水平高于去年同期，但波動基本符合常年規(guī)律。 上半年，盡管面臨諸多的內(nèi)外部風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，但我國農(nóng)產(chǎn)品有望繼續(xù)保持量足價(jià)穩(wěn)的態(tài)勢，從生產(chǎn)來看，夏糧再獲豐收，秋糧面積穩(wěn)中有增、長勢良好，大豆油料擴(kuò)種任務(wù)落地，能繁母豬存欄處于合理區(qū)間，肉蛋奶產(chǎn)能穩(wěn)定，蔬菜在田面積和產(chǎn)量均有所增加，穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)牢固。從庫存來看，稻谷、小麥全社會庫存處于歷史較高水平，能夠滿足一年以上的口糧消費(fèi)需求，玉米庫存也有所增加。從進(jìn)口看，1-6月累計(jì)進(jìn)口糧食7978萬噸，同比小幅下降，隨著國際糧價(jià)下跌，預(yù)計(jì)糧食進(jìn)口將穩(wěn)中有增。從消費(fèi)來看，食用植物油、食糖、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等重要農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將有所恢復(fù)，但總體保持平穩(wěn)，對價(jià)格拉動有限。