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近日，記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局防城港調(diào)查隊(duì)獲悉，今年一季度，防城港市肉類總產(chǎn)量1.82萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)34.9%，豬肉產(chǎn)量1.25萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)64.5%，兩項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)指標(biāo)增速均排名全區(qū)第一，并創(chuàng)歷史新高。 這一亮眼成績(jī)的背后，是防城港市因地制宜，把畜牧業(yè)作為調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)增長(zhǎng)、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重要工作推進(jìn)所取得的成果。 近年來(lái)，防城港市不斷加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)異軍突起。2020年，防城港市肉類產(chǎn)量增長(zhǎng)率、生豬出欄增長(zhǎng)率排名全區(qū)第一；2021年，生豬出欄增速繼續(xù)穩(wěn)居全區(qū)第一。 擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模 2020年，全國(guó)生豬出欄量出現(xiàn)下滑，防城港市抓住機(jī)遇窗口期，先后引進(jìn)廣西園豐牧業(yè)集團(tuán)、正邦集團(tuán)和廣西農(nóng)墾集團(tuán)等大型生豬養(yǎng)殖集團(tuán)在該市落戶建場(chǎng)，通過(guò)抓規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，有效推動(dòng)全市生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。據(jù)該市農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，目前防城港市有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)91個(gè)，其中設(shè)計(jì)養(yǎng)殖量萬(wàn)頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)19個(gè)；設(shè)計(jì)年出欄10萬(wàn)頭以上的種豬場(chǎng)4個(gè)，已投產(chǎn)2個(gè)。 除了引進(jìn)現(xiàn)代化大企業(yè)，防城港市還大力引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖戶的積極性。如今，養(yǎng)豬養(yǎng)牛、養(yǎng)雞養(yǎng)魚(yú)都成了該市農(nóng)民增收致富的好路子。 防城區(qū)華石鎮(zhèn)那崠村是一個(gè)具有養(yǎng)豬傳統(tǒng)的村子，村兩委以鄉(xiāng)村振興為契機(jī)，大做生豬養(yǎng)殖文章，引進(jìn)先進(jìn)理念和先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備，推廣良種豬養(yǎng)殖，并輔以專業(yè)技術(shù)支持，讓村民養(yǎng)得了、見(jiàn)效益。 去年，該村村民劉華積結(jié)束在外漂泊打工的生活，毅然回到家鄉(xiāng)開(kāi)啟養(yǎng)豬事業(yè)。他與技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)聯(lián)營(yíng)，在一個(gè)山溝里建起現(xiàn)代化豬舍，吃住在山上，照顧生豬比自己還上心。盡管去年生豬價(jià)格不理想，但依靠科學(xué)養(yǎng)殖，劉華積還是獲得了成功，養(yǎng)豬首年就凈賺30多萬(wàn)元。今年他計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。劉華積創(chuàng)業(yè)成功的消息鼓舞了附近不少打工青年。目前，那崠村240多戶中就有60多戶養(yǎng)豬，全村生豬出欄量2萬(wàn)多頭，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。 防城區(qū)那良鎮(zhèn)那樓村的嚴(yán)喜章是遠(yuǎn)近聞名的“豬司令”，他的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖有巴馬香豬、陸川香豬、土雜豬等品種，每天能賣500多公斤生豬肉、20多頭烤香豬。以養(yǎng)豬為開(kāi)端，嚴(yán)喜章探索出一套“自繁、自養(yǎng)、自銷”的發(fā)展模式，并開(kāi)起了獸藥店、生鮮超市。養(yǎng)豬致富后，嚴(yán)喜章被村民選為村委文書(shū)，他在村民中分享養(yǎng)殖技術(shù)，并計(jì)劃將產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖延伸到休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等，帶動(dòng)更多村民增收致富。 延伸牛養(yǎng)殖鏈條 在上思縣那琴鄉(xiāng)排柳村宏飛肉牛養(yǎng)殖基地，一頭頭體型碩大的肉牛悠閑地嚼食草料，工人們忙著清理牛舍、添加草料。這里的肉牛養(yǎng)殖已形成產(chǎn)業(yè)，成為上思縣著力打造的綠色循環(huán)養(yǎng)殖新模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠殤魧?shí)現(xiàn)增收致富。 位于十萬(wàn)大山腳下的上思縣，立足廣西重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)強(qiáng)縣的發(fā)展定位，圍繞“山”字做文章，依托十萬(wàn)大山的自然資源、良好的地理氣候環(huán)境，大力發(fā)展肉牛、奶牛養(yǎng)殖。目前，全縣建有90個(gè)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，肉牛存欄3.5萬(wàn)頭，年出欄肉牛1萬(wàn)多頭。 防城港市決定，以上思縣打造“高山水牛產(chǎn)業(yè)”“上思種牛大縣”為重點(diǎn)，輻射帶動(dòng)全市肉牛產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)。2021年，廣西雄特牧業(yè)有限公司上思隔離場(chǎng)建成，成功引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)種牛2.4萬(wàn)頭；2022年，廣西水牛研究所水牛繁育基地和皇氏乳業(yè)集團(tuán)奶水牛繁育基地等重大項(xiàng)目落戶防城港市，通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)，周邊的牛養(yǎng)殖戶逐漸增多，全市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展初顯成效。一季度，該市的牛出欄量同比增速達(dá)到12.46%，有力推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展。 打造綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè) 強(qiáng)化龍頭帶動(dòng)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈。防城港市實(shí)行“政府+企業(yè)+銀行+保險(xiǎn)+農(nóng)戶”“集體經(jīng)濟(jì)組織+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的合作模式和聯(lián)結(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)本地經(jīng)濟(jì)能人、養(yǎng)殖大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民成立養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)體，帶動(dòng)生豬、肉奶牛等群體養(yǎng)殖，并吸引農(nóng)民通過(guò)種植飼草、收集甘蔗尾梢和玉米秸稈、小規(guī)模養(yǎng)殖等方式參與到產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，增加收入來(lái)源。 在上思縣思陽(yáng)鎮(zhèn)易和村，村民共流轉(zhuǎn)130畝土地用于種植巨菌草、皇竹草、桂牧一號(hào)象草三個(gè)牧草品種，此舉可與當(dāng)?shù)氐娜馀ｐB(yǎng)殖進(jìn)行有效銜接，為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄存能量。 此外，以畜禽養(yǎng)殖200萬(wàn)噸高效能預(yù)混飼料生產(chǎn)項(xiàng)目為重點(diǎn)，防城港市還引進(jìn)了一批有規(guī)模、有實(shí)力的企業(yè)參與屠宰加工和乳品加工，通過(guò)補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈短板，形成“飼草種植—犢牛繁育—標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖—屠宰加工、乳品加工—冷鏈物流配送—餐飲”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。