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新發(fā)地市場當日蔬菜上市量達到1.92萬噸，蔬菜加權(quán)平均價為3.28元每公斤，供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。市場還采取了重點商戶AB團隊保供機制，托穩(wěn)首都“菜籃子”。 豐臺區(qū)充分發(fā)揮新發(fā)地市場突出的保供作用，動員運銷大戶加強產(chǎn)銷對接和調(diào)運力度，確保蔬果肉蛋等農(nóng)產(chǎn)品上市量保持較高水平，加大耐儲菜的存量，保證上游貨源充足。 記者了解到，新發(fā)地市場近期蔬菜日上市量都維持在1.9萬噸以上，加權(quán)平均價在3.3元每公斤左右徘徊，價格處于開春以來的低位。新發(fā)地市場相關(guān)負責人介紹，蔬菜日上市量較前段時間的2萬噸略有下降，主要是受北京市疫情防控政策影響，多地實行居家辦公，餐飲業(yè)、食堂對蔬菜供應(yīng)需求減少。由于需求平淡，大宗常用蔬菜價格行情保持穩(wěn)定，只有葉類菜波動稍大，但其在整體蔬菜上市量中占比較小，并沒有對整體加權(quán)平均價造成影響。 5月21日，新發(fā)地市場豬肉上市量為1253頭，批發(fā)價格為20.25元每公斤；水果的上市量為1.12萬噸，加權(quán)平均價為11.33元每公斤。市場整體呈現(xiàn)供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定的狀態(tài)。 新發(fā)地市場相關(guān)負責人介紹，為確保新發(fā)地市場安全穩(wěn)定的交易環(huán)境，市場采取了一系列措施。目前已組織“蔬菜大王”、百強商戶和配送大戶建立AB團隊保供機制，即將團隊主要人員分成兩組，兩組人員在經(jīng)營過程中互不接觸，做好風險防范。進京車輛保障專班也繼續(xù)兩班倒，確保各地農(nóng)產(chǎn)品順利進入新發(fā)地市場。通過菜籃子直通車，做好“最后100米”的社區(qū)化服務(wù)，把品質(zhì)新鮮、價格實惠的果蔬送到居民家門口。 豐臺區(qū)持續(xù)強化指導(dǎo)檢查，專人專崗督促市場落實各項防控措施，抽調(diào)干部進駐市場蹲點值守，對企業(yè)經(jīng)營運營情況、存貨以及每日車輛通行及進場車輛等情況進行監(jiān)測。目前新發(fā)地市場須持有24小時內(nèi)有效核酸檢測證明才能入場，并須全程佩戴N95口罩。市場對全場人員“一天一核酸，一天一抗原”，對公共衛(wèi)生間等公共場所每天進行6次消殺，對商戶采取定向管理，多措并舉創(chuàng)造更加安全穩(wěn)定的交易環(huán)境，保障市場農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，維持價格穩(wěn)定，滿足市民采購需求。