工作內(nèi)容：技能要求：

湘菜，川菜，小炒，海鮮，會(huì)客餐，大鍋菜也會(huì)炒。

工作內(nèi)容：

1、負(fù)責(zé)對(duì)公司食堂菜單的加工制作，保證食品質(zhì)量，色香味俱全；

2、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；

3、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜；

4、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料；

5、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作；

6、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮；

職位要求：

1、品行端正，誠(chéng)實(shí)守信，身體健康，有積極的工作態(tài)度；

2、工作勤奮認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能做好自己的本職工作；

3、待客熱情，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，具有團(tuán)隊(duì)精神。