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公司地址:云南省昆明市五華區(qū)大觀商業(yè)城E1座8層813、815號(hào)
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說到奶茶品種 為出名的莫過于臺(tái)灣珍珠奶茶了。
珍珠奶茶,又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項(xiàng)流傳于臺(tái)灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相當(dāng)受到青少年歡迎。
珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時(shí)很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當(dāng)然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用的紅糖來做的。
一.培訓(xùn)內(nèi)容:
臺(tái)灣飲品技術(shù)培訓(xùn)
二.培訓(xùn)課程安排:
1、臺(tái)灣飲品的制作原理、配料的選取、采購、初加工與保存。
2、臺(tái)灣飲品的制作的主料及配料等全部制作流程。
3、學(xué)員時(shí)間學(xué)習(xí)臺(tái)灣飲品制作的制作工藝及店面管理流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
三.開店指導(dǎo)課程:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
四.實(shí)際操作內(nèi)容:
1、臺(tái)灣飲品的系統(tǒng)講述;
2、臺(tái)灣飲品原料的選購;
3、臺(tái)灣飲品食材的預(yù)加工;
4、臺(tái)灣飲品加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、臺(tái)灣飲品加工的工藝步驟;
6、臺(tái)灣飲品經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
五.培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右就能學(xué)會(huì)了,視個(gè)人情況而定。
六.特別服務(wù):
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
七.培訓(xùn)方案:
1.專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
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