“前方橋梁被毀,工程兵分隊迅速前出,炊事分隊就地組織保障?!苯?,第78集團軍某旅組織野外訓練,一改以往提前預設(shè)部隊就餐點的做法,隨機導調(diào)部隊組織后勤保障,實現(xiàn)“部隊走到哪里,炊事保障到哪里”。這是他們按實戰(zhàn)標準改進野戰(zhàn)飲食保障方法的嘗試。 “以往開展野外訓練,炊事分隊會提前趕到預定地點開展定點保障?!痹撀妙I(lǐng)導介紹,部隊遂行作戰(zhàn)任務時,很難確保按計劃抵達預定地點,這考驗著炊事分隊隨機保障能力。為此,他們按實戰(zhàn)標準探索野戰(zhàn)飲食保障方法,將熱食定點供應改為伴隨保障。徒步行軍時,炊事人員攜帶便攜式保障器具和半成品主副食,跟隨所在建制單位同步行軍;遠程機動時,炊事車則編入行軍車隊,炊事人員在途中同步開展炊事作業(yè)。