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公司：北京文博名酒回收公司
地址：北京市海淀區(qū)寶盛里
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行業(yè)資訊

酒老不老看瓶底，回收茅臺有門道

2021-03-12 03:59:35 瀏覽次數(shù)：1760

酒老不老看瓶底，回收茅臺有門道，正是因為茅臺出名，所以很多無良商家制造假的茅臺拿出來騙消費者，但其實懂茅臺的可以通過瓶底來辨別茅臺的真假，茅臺酒在中...
茅臺酒回收教您品嘗茅臺酒的正確方法

2021-03-12 03:58:07 瀏覽次數(shù)：1551

知道很多長期喝茅臺酒的朋友，如果你平時喝的是剛出廠一兩年的新酒，給你一瓶出廠后存放5年以上的茅臺酒，你會感覺顏色比新酒黃，香氣與口感比新酒好很多。但是你別急著喝...
評價茅臺生肖酒價值的方法

2021-03-12 03:56:51 瀏覽次數(shù)：1517

2014年茅臺開始發(fā)行生肖紀念酒，到現(xiàn)在已經(jīng)推出了甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年和丁酉雞年四款，戊戌狗年是第五款。算一下還有七年，這一套生肖酒就算大功告成了——其...
茅臺酒收藏的幾點注意事項

2021-03-12 03:55:33 瀏覽次數(shù)：1587

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，高檔酒和高檔包裝層出不窮，從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。白酒的收藏價值好，也讓不少人也看到了其中的商機。1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收...
茅臺老酒回收教你三招識別換標茅臺

2021-03-12 03:54:18 瀏覽次數(shù)：1670

茅臺一般是低度茅臺換上珍品標，茅臺酒回收公司有以下三招供識別參考：一、聞香識酒：紅皮子珍品特別是15年以上的珍品，果香味很濃，特別是通過搖晃后跑出的酒氣，有的果...
飛天茅臺回收建議您喝酒時需要注意的

2021-03-12 03:53:07 瀏覽次數(shù)：1464

建議您喝酒時需要注意的。喝酒的過程就好比是向水池中注水，在注水的同時，身體所控制的閥門也在往外排水。而控制閥門效率最重要的則是兩個與乙醇代謝有關的酶——乙醇脫氫...
茅臺酒金融屬性解讀

2021-03-12 03:51:58 瀏覽次數(shù)：1770

茅臺酒具有商品和金融兩層特色,花費整體改變不大,金融特色帶來的邊際彈性更大。回收茅臺酒具有商品和金融兩層特色,其保質(zhì)期長、身世好、相對稀...
茅臺酒回收講述收藏初入者應當注意什么

2021-03-12 03:50:49 瀏覽次數(shù)：2263

茅臺酒回收講述收藏初入者應當注意什么。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，高檔酒和高檔包裝層出不窮，從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。白酒的收藏價值好，也讓不少人也看到了其中的...
茅臺酒回收公司讓你成為辨別好酒高手

2021-03-12 03:49:37 瀏覽次數(shù)：1416

是一切酒友普遍關懷的問題。其實很簡單：品酒重視酒的色、香、味、格和韻五個方面，有三大絕技：絕技一：眼觀色。用眼睛正視和俯視，悄悄搖擺酒杯進行調(diào)查。白酒的顏色以無...
新老茅臺回收講解白酒的存放技巧

2021-03-12 03:48:29 瀏覽次數(shù)：1452

酒質(zhì)酒液的保存防止跑酒1、擰緊瓶蓋：許多酒瓶蓋本身就是松動的，泡酒現(xiàn)象相對比較嚴重，所以這是防止“跑酒”必須要做的前列件事。2、封口膜密封：直接用封口膜套在瓶蓋...
茅臺酒質(zhì)量技術(shù)要求

2019-10-25 17:48:35 瀏覽次數(shù)：1835

質(zhì)量技術(shù)要求一、原料1.高粱：貴州省仁懷市及金沙縣、習水縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的糯高粱（俗稱紅纓子），淀粉含量不低于60%，其中支鏈淀粉占總淀粉的比例不低于88%...
茅臺酒地域保護范圍

2019-10-25 17:47:22 瀏覽次數(shù)：2304

地域保護范圍茅臺酒（貴州茅臺酒）產(chǎn)地范圍為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)內(nèi)，南起茅臺鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣，并以楊柳灣羊叉街路上到...
釀制茅臺酒的用水

2019-10-25 17:46:18 瀏覽次數(shù)：1981

釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水...
茅臺酒原料要求

2019-10-25 17:45:12 瀏覽次數(shù)：2272

原料要求茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈...
茅臺酒工藝的季節(jié)性

2019-10-25 17:44:08 瀏覽次數(shù)：2068

茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按...
茅臺酒地域環(huán)境

2019-10-25 17:43:07 瀏覽次數(shù)：2012

地域環(huán)境茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關專家曾用茅臺酒...
茅臺酒工藝中的三長

2019-10-25 17:42:05 瀏覽次數(shù)：2027

茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏...
?茅臺酒工藝中的三高

2019-10-25 17:40:51 瀏覽次數(shù)：1964

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在...
貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點

2019-10-25 17:39:34 瀏覽次數(shù)：1943

貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流...
茅臺酒的品質(zhì)特性

2019-10-25 17:38:26 瀏覽次數(shù)：1852

品質(zhì)特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久...
淺談老酒的概念

2019-04-13 20:07:23 瀏覽次數(shù)：3233

老酒即存放時間較長的酒的統(tǒng)稱，泛指所有經(jīng)過陳年的佳釀，包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保質(zhì)期過短而通常老酒的概念是5...
茅臺酒為什么貴？

2019-04-13 20:06:14 瀏覽次數(shù)：3128

大家現(xiàn)在隨著經(jīng)濟水平的提高，生活已經(jīng)越來越精致，吃飯也會經(jīng)常去一些高檔的飯店，那么既然吃飯，就少不了喝點小酒，關于酒，大家應該都聽說過茅臺吧！茅臺酒...
教你辨別醬香型白酒的真?zhèn)危?/h1>
2019-04-13 20:04:52 瀏覽次數(shù)：3243

1、酒的包裝。如啤酒的瓶蓋上的噴碼、白酒瓶蓋上的防偽圖案設置、啤酒標貼的質(zhì)量、白酒標貼的印刷質(zhì)量等等，因為生產(chǎn)這些東西都需要成本和技術(shù)，可以把一大批...
講述關于酒的妙用

2019-04-13 20:03:30 瀏覽次數(shù)：2940

老酒即黃酒，也稱米酒。中國特產(chǎn)。世界三大釀造酒之一。以大米、黍米為原料，未經(jīng)蒸餾，酒精含量為百分之十四至二十。有“干”、“半干”、“甜”與“半甜”之分。酒色為米...

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