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行業(yè)知識(shí)

  • 挑選奶蓋配方需要關(guān)注哪些方面?

    一、注意配方的可用性奶蓋配方的種類可分為輕薄、普通和醇厚等多種類型,且每個(gè)類型的配方都可用于不同種類的飲品之上,而研發(fā)一款奶蓋配方的關(guān)鍵就是要讓這款奶蓋從口感和外觀上適用于更多種類的飲品,所以飲品售賣

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5177 閱讀  2019-11-24 19:14
  • 喝咖啡是減壓和控制情緒最有效的辦法

    隨著生活壓力的不斷增加,繁重的工作壓力、快節(jié)奏的生活環(huán)境,仍然讓人們難以喘息,脾氣暴躁也是一種病,喝咖啡提神減壓,喝咖啡就是減壓和控制情緒的其中一種最有效的方法。不管是美好的早晨還是悠閑的午后,現(xiàn)代人

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5262 閱讀  2019-11-24 19:13
  • 咖啡磨豆機(jī)的選擇方法

    1、咖啡粉的均勻度我們都知道,咖啡粉的粗細(xì)度對(duì)咖啡萃取的影響很大,較粗的咖啡顆粒很容易萃取不足,而較細(xì)的顆粒會(huì)被提前萃取過(guò)度,所以磨粉粗細(xì)跨度越大的咖啡粉出品,越能嘗到更多渾濁、刺激的雜味。所以選擇磨

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5131 閱讀  2019-11-24 19:11
  • 四種食物不可與咖啡同食

    很多人都非常喜歡喝咖啡,因?yàn)榭Х瓤梢詼p肥,而且能夠提神,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),喝咖啡是大部分人都比較喜歡做的事,但是大家可能不知道很多食物是不可以與咖啡同時(shí)食用的,不然會(huì)造成非常惡劣的影響,接下來(lái),小編將為

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5578 閱讀  2019-11-24 19:10
  • 喝咖啡容易出現(xiàn)的幾大誤區(qū)

    咖啡是現(xiàn)在比較常見(jiàn)的一種飲品,很多人在身體覺(jué)得非常疲累的時(shí)候就會(huì)喝上一杯咖啡進(jìn)行緩解,而且現(xiàn)在的咖啡店也是受到歡迎的休閑場(chǎng)所,在周末休息的時(shí)候,很多人就會(huì)約上幾個(gè)好朋友到咖啡店閑聊談心,喝咖啡大家應(yīng)該

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5080 閱讀  2019-11-24 19:08
  • 新手如何開(kāi)好奶茶加盟店

    近年來(lái),在奶茶市場(chǎng)上,開(kāi)奶茶店的人越來(lái)越多。然而,有些人可能會(huì)問(wèn)如何經(jīng)營(yíng)奶茶店以及如何使其經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)繁榮。事實(shí)上,這是一個(gè)不容小覷的問(wèn)題。特別是對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的新人來(lái)說(shuō),開(kāi)設(shè)這樣的加盟店并不容易。那么,新手

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5022 閱讀  2019-11-24 19:07
  • 開(kāi)奶茶店的技巧

    隨著我國(guó)工作壓力的增加,國(guó)家鼓勵(lì)我們開(kāi)展自己的事業(yè)。漸漸地,創(chuàng)業(yè)浪潮已經(jīng)來(lái)臨,創(chuàng)業(yè)人的年輕化趨勢(shì)非常顯著。許多剛進(jìn)入工作場(chǎng)所或仍在學(xué)校的大學(xué)生已經(jīng)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。新手如何經(jīng)營(yíng)奶茶店?接下來(lái),將分享奶茶店的技

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5089 閱讀  2019-11-24 19:06
  • 開(kāi)奶茶店前期得做哪些準(zhǔn)備?

    1、資金規(guī)劃創(chuàng)業(yè)開(kāi)店需要資金的注入,很多時(shí)候資金的多少就決定了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目情況。而很顯然加盟商的資金都是有限的,那么如何合理規(guī)劃資金,做出具體的安排,將每一分錢都發(fā)揮作用將為創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。很多人認(rèn)為創(chuàng)業(yè)開(kāi)

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5019 閱讀  2019-11-24 19:04
  • 成功開(kāi)奶茶店離不開(kāi)這些訣竅

    1、飲品品質(zhì)飲品品質(zhì)必須有保證的,飲品的良好口感和豐富多樣的選擇都能使加盟店一開(kāi)始的發(fā)展就有非常良好的勢(shì)頭。品質(zhì)好才能提升消費(fèi)者的消費(fèi)滿意度,加盟店的銷售成績(jī)才能有所保障,日常運(yùn)營(yíng)資金的調(diào)度才會(huì)更加靈

    貴陽(yáng)奶茶原料貴陽(yáng)咖啡原料  5025 閱讀  2019-11-24 19:02
  • 成功的奶茶店如何選址

    如何選擇成功的奶茶店?如果要成功打開(kāi)商店,最重要的是選擇地址。如果在小流量,昂貴的租金,不方便的交通和惡劣的環(huán)境中選擇商店地址,業(yè)務(wù)將不會(huì)很好,小編就在這里。讓我們分享奶茶店選擇的經(jīng)驗(yàn),讓我們一起學(xué)習(xí)

    昆明文化奶茶有限公司  1306 閱讀  2019-11-24 18:03
  • 奶茶加盟店如何做好營(yíng)銷

    如何在奶茶加盟店做好營(yíng)銷?如果你想擁有一份好生意,你必須學(xué)習(xí)營(yíng)銷。如何做好營(yíng)銷,這是一個(gè)很大的課程。今天的奶茶加盟店希望在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。學(xué)習(xí)營(yíng)銷非常重要。那么,奶茶加盟店如何做好營(yíng)銷呢?第一、提高店

    昆明文化奶茶有限公司  1348 閱讀  2019-11-24 18:02
  • 關(guān)于喝咖啡時(shí)的9件事

    每個(gè)人有自己喝咖啡的習(xí)慣,每個(gè)人都有自己的逼格,但對(duì)于咖啡來(lái)說(shuō),它也是有自己的“咖”格的!今天咖啡君看到喝咖啡時(shí)不要做的9件事,把它分享給你。01不要用微波爐加熱你的咖啡咖啡如果已經(jīng)放涼了,涼到你不喜

    昆明文化奶茶有限公司  1334 閱讀  2019-11-24 18:00
  • 奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)策略

    每個(gè)項(xiàng)目的投資者,當(dāng)他們開(kāi)店時(shí),如果他們掌握了市場(chǎng)上正確的商業(yè)方法并保持了特許經(jīng)營(yíng)商的投資優(yōu)勢(shì),那么想要?jiǎng)?chuàng)建商店的投資者的利潤(rùn)就很簡(jiǎn)單!雖然這個(gè)問(wèn)題很關(guān)鍵,但不同的項(xiàng)目,需要理解的技能是不同的!那么,

    昆明文化奶茶有限公司  1367 閱讀  2019-11-24 17:59
  • 挑選奶蓋配方需要關(guān)注哪些方面?

    一、注意配方的可用性奶蓋配方的種類可分為輕薄、普通和醇厚等多種類型,且每個(gè)類型的配方都可用于不同種類的飲品之上,而研發(fā)一款奶蓋配方的關(guān)鍵就是要讓這款奶蓋從口感和外觀上適用于更多種類的飲品,所以飲品售賣

    昆明文化奶茶有限公司  1263 閱讀  2019-11-24 17:58
  • 很難找到的奶茶獨(dú)特配方,趕緊收藏吧

    1,不管需不需要,只要冰柜有空間,就建議大家凍上冰水,既可以平衡溫度,也備不時(shí)之需;2,我自己通常用電鍋,方便,用煤氣或煤爐也行;3,在鍋內(nèi)放上一瓢(4斤,以后不再重復(fù))水,放入一個(gè)茶包,燒開(kāi),再煮上

    昆明文化奶茶有限公司  1274 閱讀  2019-11-24 17:56
  • 影響奶茶口味的幾大因素

    那里的氣候溫度都和內(nèi)陸地區(qū)有所差別,由于臺(tái)灣接近于亞熱帶地區(qū)。因此在制作奶茶時(shí)糖的分量一定要根據(jù)不同地區(qū)的不同而有所變化,不同地區(qū)的人對(duì)于甜度的要求是不同的這是由于中國(guó)各地的氣候,溫度,濕度等原因所造

    昆明文化奶茶有限公司  1388 閱讀  2019-11-24 17:55
  • 買奶茶配件至關(guān)重要你知道嗎?

    冷飲店各種吸管免費(fèi)取更多內(nèi)容關(guān)注中國(guó)奶茶交易網(wǎng)“天越來(lái)越熱了,下班回家,路過(guò)單位旁的冷飲店,總會(huì)買上一杯涼涼的飲料解渴。”市民徐小姐告訴記者,但對(duì)于喝冷飲使用的吸管她很少關(guān)注,一般喜歡選擇色彩鮮艷的吸

    昆明文化奶茶有限公司  1410 閱讀  2019-11-24 17:53
  • 你不熟悉的原味奶茶的制作過(guò)程

    原味奶茶的制作1、不管需不需要,只要冰柜有空間,就建議大家凍上冰水,既可以平衡溫度,也備不時(shí)之需;2、我自己通常用電鍋,方便,用煤氣或煤爐也行;3、在鍋內(nèi)放上一瓢(4斤,以后不再重復(fù))水,放入一個(gè)茶包

    昆明文化奶茶有限公司  1336 閱讀  2019-11-24 17:51
  • 關(guān)于開(kāi)家咖啡館六大常見(jiàn)幻像

    開(kāi)家自己的咖啡館是大多數(shù)人都有的愿望,但是真正能開(kāi)館并堅(jiān)持的人卻很少,主要的原因是人們對(duì)于開(kāi)咖啡館沒(méi)有清醒的、貼近現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)。為此,我們要揭秘幾個(gè)關(guān)于開(kāi)咖啡館的謊言,但愿這不要澆滅你的開(kāi)館熱情?。?、

    昆明文化奶茶有限公司  1246 閱讀  2019-11-24 17:50
  • 奶茶店技術(shù)培訓(xùn)會(huì)涉及到哪些方面的培訓(xùn)?

    1、奶茶制作奶茶制作是奶茶店技術(shù)培訓(xùn)里面較基礎(chǔ)也是較為關(guān)鍵的。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特別高薪聘請(qǐng)資深的奶茶制作師在課堂上詳細(xì)講解各種奶茶的配料、制作方法,并現(xiàn)場(chǎng)示范如何制作奶茶。學(xué)員們還有自己動(dòng)手演練的機(jī)會(huì),培訓(xùn)老

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1403 閱讀  2019-11-23 15:14
  • 挑選奶蓋配方需要關(guān)注哪些方面?

    一、注意配方的可用性奶蓋配方的種類可分為輕薄、普通和醇厚等多種類型,且每個(gè)類型的配方都可用于不同種類的飲品之上,而研發(fā)一款奶蓋配方的關(guān)鍵就是要讓這款奶蓋從口感和外觀上適用于更多種類的飲品,所以飲品售賣

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1308 閱讀  2019-11-23 15:12
  • 常喝咖啡,你知道咖啡的好處與壞處嗎?

    咖啡的煙堿酸含有維他命,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、、單寧酸等。  咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1348 閱讀  2019-11-23 12:12
  • 關(guān)于開(kāi)家咖啡館六大常見(jiàn)幻像

     開(kāi)家自己的咖啡館是大多數(shù)人都有的愿望,但是真正能開(kāi)館并堅(jiān)持的人卻很少,主要的原因是人們對(duì)于開(kāi)咖啡館沒(méi)有清醒的、貼近現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)。為此,我們要揭秘幾個(gè)關(guān)于開(kāi)咖啡館的謊言,但愿這不要澆滅你的開(kāi)館

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1196 閱讀  2019-11-23 12:10
  • 要讓咖啡能美容,你得這樣喝!

    咖啡給很多人的印象是它對(duì)健康沒(méi)有好處,但是,如果用正確的方法喝咖啡,會(huì)給減肥和美容帶來(lái)事半功倍的效果。1.運(yùn)動(dòng)30分鐘前喝咖啡咖啡所含有的能夠使脂肪燃燒能力增強(qiáng)。能使交感神經(jīng)產(chǎn)生興奮,更加利于脂肪燃燒

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1302 閱讀  2019-11-23 11:54
  • 孕婦能不能喝咖啡?

    只有過(guò)高的攝入才會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),孕期每天的安全攝入量是200mg。一杯(240ml)速溶咖啡大致含有90-200毫克,一杯單品咖啡更少,所以每天一杯咖啡是安全的(實(shí)際上,國(guó)內(nèi)醫(yī)生會(huì)建議不喝咖啡,很少

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1273 閱讀  2019-11-23 11:53
  • 咖啡的健康學(xué)問(wèn)

    要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項(xiàng):  1.每天喝4杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。每天喝咖啡上限是多少杯,喝N杯咖啡,會(huì)發(fā)生什么事?  2.早晨喝咖啡的確有助于

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1269 閱讀  2019-11-23 11:52
  • 喝咖啡是減壓和控制情緒最有效的辦法

    隨著生活壓力的不斷增加,繁重的工作壓力、快節(jié)奏的生活環(huán)境,仍然讓人們難以喘息,脾氣暴躁也是一種病,喝咖啡提神減壓,喝咖啡就是減壓和控制情緒的其中一種最有效的方法。  不管是美好的早

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1228 閱讀  2019-11-23 11:51
  • 手沖咖啡里的幾種常見(jiàn)錯(cuò)誤

    一杯好喝的手沖咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細(xì)節(jié)變化,喝起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān),這般細(xì)致的風(fēng)味變化只要一接觸就無(wú)法自拔。  ?很多小伙伴表示,明明按照了步驟來(lái),為什么還是沖不出

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1291 閱讀  2019-11-23 11:49
  • 該懂的得懂,意大利咖啡禮儀

    在世界各地旅行時(shí),您會(huì)注意到每個(gè)國(guó)家都有“驕傲”,飲食和習(xí)慣的食物和飲料。說(shuō)到意大利的代表性食物,再次披薩和意大利面。那么在意大利有什么代表性的飲料呢?是的,這是咖啡。在意大利,“喝咖啡”有一種超越飲

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1266 閱讀  2019-11-23 11:46
  • 關(guān)于餐飲企業(yè)文化的建設(shè)該怎么去做

    關(guān)于餐飲企業(yè)文化的建設(shè)該怎么去做1、餐飲行業(yè)首先我們的最重要的是:以人為本,誠(chéng)信為民。我們主要的產(chǎn)品就是事物方面,我們必須做的的一點(diǎn)是,不產(chǎn)假、不形式主義。一切以顧客的營(yíng)養(yǎng)、顧客的口味、顧客的口碑。為

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3550 閱讀  2019-11-01 11:20
  • 企業(yè)餐飲文化具體是什么

    企業(yè)餐飲文化具體是什么有這么兩個(gè)好朋友同時(shí)做餐廳,幾年后其中一個(gè)人的餐廳已經(jīng)小有名氣,另外一家則還是舉步維艱。于是后面這家餐廳的老板就問(wèn)他的朋友說(shuō):"我們是同時(shí)創(chuàng)業(yè),我們的條件和機(jī)會(huì)差不多,

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3860 閱讀  2019-11-01 11:18
  • 制定菜譜的幾項(xiàng)原則

    制定菜譜的幾項(xiàng)原則1、菜譜必須依據(jù)接待標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制定。2、充分考慮主賓的用餐習(xí)慣來(lái)制定。3、依據(jù)來(lái)賓的民族、地域、習(xí)俗來(lái)制定。4、依據(jù)師傅的拿手菜肴制定。5、制定不同菜譜,避免重復(fù)。

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  4055 閱讀  2019-11-01 11:16
  • 不同豆腐 營(yíng)養(yǎng)有別

    不同豆腐營(yíng)養(yǎng)有別市場(chǎng)上的豆腐主要有北豆腐、南豆腐、內(nèi)酯豆腐、“假豆腐”等幾大類。由于制作工藝的不同,其營(yíng)養(yǎng)成分也有所差別。北豆腐。又稱老豆腐,一般以鹽鹵(氯化鎂)點(diǎn)制,其特點(diǎn)是硬度較大、韌性較強(qiáng)、含水

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3773 閱讀  2019-11-01 11:15
  • 豆腐的四大營(yíng)養(yǎng)絕配

    豆腐的四大營(yíng)養(yǎng)絕配豆腐做菜,口味可濃可淡,和所有食材幾乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的營(yíng)養(yǎng),在餐桌上就要給它找好“搭檔”。配點(diǎn)肉、蛋,蛋白質(zhì)好吸收:豆腐富含植物蛋白質(zhì),但蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3884 閱讀  2019-11-01 11:14
  • 利于健康的飲食習(xí)慣

    飲食習(xí)慣的好壞,直接影響著脾胃功能的消化及營(yíng)養(yǎng)的吸收,對(duì)我們的身心健康有重要影響。那么,怎樣養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣呢?向您介紹幾種利于健康的飲食習(xí)慣。1、站著吃飯根據(jù)醫(yī)學(xué)上對(duì)世界各地不同民族用餐姿勢(shì)研究表

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3562 閱讀  2019-11-01 11:13
  • 企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來(lái)做

    一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中,就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的溫暖,給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。以前

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3460 閱讀  2019-11-01 11:12
  • 食品安全危險(xiǎn)因素預(yù)防措施有哪些

    1、餐飲服務(wù)單位應(yīng)認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),員工餐廳外包嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)食品添加劑管理,采購(gòu)食品添加劑要依照《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》執(zhí)行,建立食品添加劑采

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3808 閱讀  2019-11-01 11:10
  • 食堂承包的主要消費(fèi)群體分析

    食堂承包的主要消費(fèi)群體分析如下:(1)大中型企業(yè)集團(tuán)目前我國(guó)大中型城市是企業(yè)集團(tuán)主要聚集的地方,北京宴會(huì)餐飲這些企業(yè)集團(tuán)大都在高級(jí)商務(wù)樓寫(xiě)字樓里辦公,尤其是近年來(lái)國(guó)家大力發(fā)展的工業(yè)園區(qū),這些大中型企業(yè)

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3384 閱讀  2019-11-01 11:09
  • 食堂承包知識(shí)的培訓(xùn)

    食堂承包知識(shí)的培育可以從一下幾個(gè)方面著手:(1)廣告宣傳:可以通過(guò)各種媒體,做一些食堂承包方面的節(jié)目或者廣告,將食堂承包的一些特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)加客觀、加真實(shí)的告訴消費(fèi)者,企業(yè)食堂承包讓多的消費(fèi)者的能夠意識(shí)到

    臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司  3374 閱讀  2019-11-01 11:07
  • 奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)策略

      每個(gè)項(xiàng)目的投資者,當(dāng)他們開(kāi)店時(shí),如果他們掌握了市場(chǎng)上正確的商業(yè)方法并保持了特許經(jīng)營(yíng)商的投資優(yōu)勢(shì),那么想要?jiǎng)?chuàng)建商店的投資者的利潤(rùn)就很簡(jiǎn)單!雖然這個(gè)問(wèn)題很關(guān)鍵,但不同的項(xiàng)目,需要理解的技能是不同的!那

    云南摩根咖啡體驗(yàn)中心  1194 閱讀  2019-10-24 14:37