“大飲傷身,小酌怡情”,喜歡喝茅臺酒的人以此為借口沉迷于酒精帶來的精神愉悅,感覺喝酒只要不過量,就不會有害處,甚至如果再能有一點點益處,那簡直可以算得上是意外之喜了。
那么問題就來了,喝茅臺酒到底有哪些好處呢?茅臺酒真的能喝出健康嗎?雖然合肥名酒回收小編專業(yè)從事茅臺酒的回收工作,對茅臺酒的感情很深,但是很可惜科學(xué)的解釋很早就有了,只要是酒,含酒精的飲料,不管是白酒,紅酒,啤酒,不管喝多還是喝少,都對身體有害。
2018年醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》通過非常廣泛的科協(xié)分析,向公眾給出了酒精的攝入量 —— 0,也就是說,要想健康,滴酒不沾才是的正解,對于酒精攝入,根本就無“”可言。當(dāng)然這樣的結(jié)論對于茅臺酒而言也是適合的。因為茅臺酒不論怎么健康都是含有酒精,而酒精就是一類致癌物,已經(jīng)明確證明對人體有致癌作用,少量攝入也有害。所以市面上只要喝好酒,就不傷身體的說法。這不過是愛酒之人自欺欺人的說辭罷了,為了能讓自己好受一點罷了。
但是茅臺酒就真的不健康了嗎?也不完全盡然,因為我們已經(jīng)知道了酒精是對人體有害的,那么所有的酒其實都有害處。如果非要喝的話,那么選擇茅臺就比其他的普通白酒要健康一些,雖然都損害身體,但是茅臺酒對身體的損害小,從這個方面來說茅臺酒還是很健康的。
因為茅臺酒是純糧食釀造的,沒有工業(yè)化工元素,而且研究表明醬香型茅臺酒中酚類化合物和酸度比較高,雖然酒精損害身體健康,但是茅臺中的酸類化合物對于人體具有很多的保健作用,能一定程度保護(hù)肝臟,軟化血管等等,非常有利于人體健康。