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    科學(xué)的飲酒方式是怎樣的?

            2024-08-12 11:17:05        813次瀏覽

    不少朋友都喜歡喝酒,累時(shí)小酌兩杯緩解壓力,朋友相聚時(shí)多喝兩杯穩(wěn)固情誼。但其實(shí)通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的朋友都是愛喝酒,而不會(huì)喝酒。

    飲酒注意事項(xiàng):

    1、飲量適度:這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭(zhēng)議,問題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益,多飲有害。至圣先師孔子說過唯酒無量,不及過也,就是說,人的酒量沒有固定的標(biāo)準(zhǔn),只要不過量即可。無太過,亦無不及。太過傷損身體,不及等于無飲,起不到養(yǎng)生作用。

    2、飲酒時(shí)間:一般認(rèn)為,酒不可夜飲?!侗静菥V目》有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目。夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動(dòng)火助欲,因而致病者多矣。由些可見,之所以戒夜飲,主要因?yàn)橐箽馐諗?,一方面所飲之酒不能發(fā)散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物,又?jǐn)_亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。此外,在關(guān)于飲酒的節(jié)令問題上,也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論,認(rèn)為冬季嚴(yán)寒,宜于飲酒,以溫陽散寒。

    3、飲酒溫度:在這個(gè)問題上,一些人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃。如果冷飲,則以冷制熱,無過熱之害。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說:酒理直冷飲,有三益焉。過于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也。但清人徐文弼則提倡溫飲,他說酒宜溫服,熱飲傷肺、冷飲傷脾。比較折中的觀點(diǎn)是酒雖可溫飲,但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個(gè)體情況的不同而有所區(qū)別對(duì)待。

    4、辨證選酒:根據(jù)中醫(yī)理論,飲酒養(yǎng)生較適宜于年老者、氣血運(yùn)行遲緩者、陽氣不振者,以及體內(nèi)有寒氣、有痹阻、有瘀滯者。這是就單純的酒而言,不是指藥酒。藥酒隨所用的不同而具有不同的性能,用補(bǔ)者有、滋陰、溫陽、的不同,用攻者有化痰、燥濕、、行血、消積等的區(qū)別,因而不可一概用之。體虛者用補(bǔ)酒,血脈不通者則用通絡(luò)的藥酒;有寒者用酒宜溫,而有熱者用酒宜清。有意行藥酒養(yǎng)生者好在醫(yī)生的指導(dǎo)下作選擇。

    5、堅(jiān)持飲用:任何養(yǎng)身方法的實(shí)踐都要持之以恒,久之乃可受益,飲酒養(yǎng)生亦然。古人認(rèn)為堅(jiān)持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思貌說:凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得藥力。多少皆以和為度,不可令醉及吐,則大損人也。當(dāng)然,孫思貌只年累月、堅(jiān)持地飲用,他可能是指在一段時(shí)間里要持之以恒。

    6、空腹不宜飲酒:空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會(huì)很容易出現(xiàn)低血糖,進(jìn)而頭暈、出冷汗、心悸,嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖昏迷甚至出現(xiàn)嚴(yán)重后果。

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