冷庫無論是在使用之前還是在使用的過程中不可避免的都會有那么一點(diǎn)異味存在,那么針對這些異味應(yīng)該怎么處理呢?
種情況:剛安裝好的冷庫自身會有一種味兒,這個(gè)只需要把冷庫內(nèi)部清掃干凈打開冷庫門通風(fēng)透氣就可以了。
第二種情況:冷庫使用期間濕度或溫度設(shè)置過高又沒有做好相應(yīng)的通風(fēng),引起霉菌大量的繁殖產(chǎn)生一種霉味兒。建議冷庫溫度、濕度的設(shè)置根據(jù)實(shí)際情況而定,定期給冷庫通風(fēng)。
第三種情況:冷庫制冷系統(tǒng)的管道出現(xiàn)泄露,其中制冷劑與食品接觸后產(chǎn)生異味。建議查找漏點(diǎn)及時(shí)補(bǔ)漏添加制冷劑。
第四種情況:冷庫溫度設(shè)備過高導(dǎo)致蔬菜子葉腐爛產(chǎn)生異味,建議冷庫溫度的設(shè)置根據(jù)所存放的食品種類設(shè)定。
第五種情況:冷庫中存放食品種類過多,不同種類互相川味導(dǎo)致。建議不同種類的食品分類包裝后存放。
以上幾種情況產(chǎn)生的異味在做好相應(yīng)的處理后可以選擇使用把木炭碾碎放在小布袋中逐個(gè)放在冷庫內(nèi)部,可以游有效去除異味。