隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平也是提高了不少。中華酒文化,大家對(duì)酒的喜愛一直是有增無減。近幾年的進(jìn)口葡萄酒深受大家歡迎,但是有人在的地方就有江湖,那么我們是如何分辨進(jìn)口葡萄酒的真假呢?
首先組織專家對(duì)葡萄酒的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及分類開展深入研究,以解決國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一的實(shí)際問題;
1、采取多種方式加強(qiáng)對(duì)我國葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)(GB15037-2006)的宣傳力度,使進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者了解和明確我國葡萄酒產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn),按我國標(biāo)準(zhǔn)正確分類,科學(xué)消費(fèi);
2、加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的檢驗(yàn)監(jiān)管,當(dāng)國外進(jìn)口商提供的檢測報(bào)告無法判定標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品類型是否準(zhǔn)確時(shí),應(yīng)由進(jìn)口商提供聲明,表明其產(chǎn)品標(biāo)簽是按照我國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行分型;
3、按照我國國家標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)管理要求,加強(qiáng)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容的符合性檢測,對(duì)檢測結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不符的,要求進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行整改。
國內(nèi)外葡萄酒鑒定的4大訣竅