封口材料一般用食用蠟、保鮮膜、生料帶等,不太建議直接用生料帶。
A. 食用蠟:融化后,將酒倒置,浸到液體蠟里,拿出等凝固即可;這種方法不適用于塑料蓋的老酒。
B. 保鮮膜:將保鮮膜剪成8cm寬,直接在酒瓶蓋上幾圈,需要注意的是,纏完后再反方向纏上幾圈。
C. 生料帶:成分是聚四氟乙烯,長期與酒接觸生料的氣味可能會(huì)被酒吸附,所以不建議直接用;可以使用食用蠟/保險(xiǎn)膜處理好后,再用生料帶纏上幾圈,進(jìn)一步加強(qiáng)密封性。
為了方便藏酒,廠家設(shè)計(jì)了專用的封口膜,有3cm、5cm等不同規(guī)格,現(xiàn)在藏酒的基本上很少有用蠟封的了。