1、冷庫體積

冷庫的大小應根據(jù)冷庫中儲存貨物的累積所占體積，加上行與行之間的走廊、煙囪與墻壁之間的空間、屋頂和包裝之間的間隙來計算。確定體積后，應確定冷庫的長寬比。在冷庫工程中，還應考慮必要的輔助建筑和設備，如車間、包裝梳理間、道具倉庫和卸貨平臺，以確保冷庫的質量。

2、保溫材料的選擇對冷庫的質量至關重要

冷庫中保溫材料的使用必須適應時代，具有優(yōu)異的耐火性和高性價比。隔熱材料有幾種類型。這是一個擠壓成一定形狀和大小、具有一定長度、總寬度和厚度的區(qū)域?？筛鶕?jù)冷庫體的安裝情況選擇相對大小的區(qū)域。10cm厚的冷庫保溫板通常用于中高溫冷庫，12cm或15cm厚的區(qū)域通常用于快速冷庫和冷清洗冷庫；此外，這種泡沫可以噴涂聚氨酯涂料，材料可以立即噴涂到已完工的磚或混凝土倉庫中。凝結后，它既防水又耐溫。在隔熱材料領域有聚氨酯、聚苯脂等。聚氨酯不吸濕，耐火性好，但利潤高；聚苯樹脂吸水能力強，耐火性差，但利潤較低。現(xiàn)代冷庫的結構轉變?yōu)檠b配式，將其制成圖書館支架，包括蒸汽屏障和隔熱板，以確?，F(xiàn)場裝配。其優(yōu)點是裝飾工程方便、快捷、可連接，但工程預算相對較高

3、制冷機組的選擇對冷藏質量更為關鍵。制冷機組選擇的關鍵是使用冰箱和冷凝器。制冷裝置是冷藏的關鍵。關鍵由四大部分組成：收縮系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、揮發(fā)系統(tǒng)和調節(jié)閥。另一個也有輔助部件，如風扇、軟管和儀表。所有制冷裝置均為密封循環(huán)回路，制冷劑在密封系統(tǒng)中循環(huán)。根據(jù)運行要求和進入凝汽器的頻率，獲得了合適的底部溫度標準。冰箱是制冷裝置的心血管系統(tǒng)，其制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。冷凝器的功能是將還原氣體制冷劑中的熱量冷凝為液體制冷劑；冷卻器的冷卻方法包括空氣冷卻、冷卻水和氣水緊密結合?？諝饫鋮s僅用于微型冷藏設備。冷凝器的功能是顯示冷庫的冷卻能力。冷凝器安裝在冷庫中，空調風扇用于將冷卻后的氣體吹到存儲位置的每個位置。大中型冷庫的公共通風管連接到冷凝器，以增加排氣間距，從而使冷庫溫度更均勻地降低

4、通常情況下，保鮮倉庫以閉式冰箱為主

由于閉式冰箱的熱效率小，價格取決于成本效益；中小型冰箱通常以封閉式冰箱為主；大中型冰箱采用封閉式冰箱，使用時也可考慮氨制冷機組。由于氨制冷機組熱效率高，可以一臺機器使用，但安裝和監(jiān)督繁瑣。當蒸發(fā)器用于冷庫時，冰箱用作高溫冷庫中的冷凝器。其特點是降溫速度快，但易造成集冷失水；中快冷倉庫以無縫管制成的揮發(fā)性管槽為主，其特點是易于溫度控制和適度冷藏

以上四點是設計保鮮冷庫時需要考慮的四個主要問題，希望能對大家有所幫助。