??冬蟲(chóng)夏草很貴。收到朋友的禮物后,他們吃不完。他們買(mǎi)得太多了。后來(lái),由于他們不注意保存方法,冬蟲(chóng)夏草變質(zhì)發(fā)霉,造成了很大的損失。那么如果還有冬蟲(chóng)夏草呢?冬蟲(chóng)夏草回收為您揭示了五種冬蟲(chóng)夏草不會(huì)發(fā)霉的保存方法。
??暴露在陽(yáng)光下,如果發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)濕潤(rùn)柔軟,應(yīng)立即取出暴露在陽(yáng)光下或用炭火輕輕烘烤。這可以減少冬蟲(chóng)夏草的水分,同時(shí)通過(guò)陽(yáng)光殺死冬蟲(chóng)夏草本身附著的一些霉菌,有利于保證冬蟲(chóng)夏草現(xiàn)有的內(nèi)在品質(zhì)。放置干燥劑。如果量大或需要長(zhǎng)時(shí)間放置,建議在袋子里放一些干燥劑。這樣,冬蟲(chóng)夏草的保存一般可以保證完好無(wú)損,質(zhì)量不會(huì)降低。保存時(shí)應(yīng)注意定期檢查,每月至少檢查一次。如果發(fā)現(xiàn)潮濕或發(fā)霉,應(yīng)立即干燥,然后按照這種方法繼續(xù)保存。
??放在陰涼干燥的地方,冬蟲(chóng)夏草要注意防潮、防霉、防蛀。如果只需要短時(shí)間保存,比如幾天或者十幾天,只需要放在陰涼干燥的地方。放胡椒粉,散裝冬蟲(chóng)夏草可以在陽(yáng)光好的時(shí)候,在陽(yáng)光充足的地面上撒上散裝冬蟲(chóng)夏草曬干,然后輕輕撿起冬蟲(chóng)夏草。這時(shí),冬蟲(chóng)夏草很容易斷裂,放入塑料薄膜袋中。底部每公斤冬蟲(chóng)夏草,平均放入200克左右的布袋中,密封一個(gè)胡椒粉,放在陰涼干燥的地方。噴灑白酒,輕微發(fā)霉,用白酒噴灑冬蟲(chóng)夏草(每公斤2)。