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    真假五糧液識(shí)別方法

            2023-05-28 09:30:55        820次瀏覽

    四川省宜賓五糧液酒廠生產(chǎn),五糧液牌,大曲濃香60度、52度、39度。五糧液酒無(wú)色透明,味醇厚、甘美、凈爽,香味諧調(diào)、回味悠久。五糧液是以優(yōu)質(zhì)高梁、梗米、糯米、小麥、玉米五種糧食為主要原料,以小麥子制曲為糧化發(fā)酵劑,以稻殼為填充劑,用泥窖、續(xù)、固體發(fā)酵、混餾,再經(jīng)貯存,精心勾兌調(diào)味而成的濃得型白酒,故名“五糧液”,是享譽(yù)國(guó)內(nèi)的名酒之一。

    根據(jù)市場(chǎng)抽查,仿冒名酒以五糧液多。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范。“五糧液”三個(gè)字系用凹凸版印制,表面光滑,有凸出感,字體清晰,邊緣不毛,字體線條無(wú)斷裂,整體色彩飽和,套印準(zhǔn)確,印刷精致商標(biāo)上的凈含量,酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個(gè)字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿,不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。 再?gòu)木破可峡矗嫫凡A涤酶甙琢匣蚱胀ò琢现瞥?,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰。“五糧液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是否正規(guī)。

    五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽?qǐng)D案,周圍字體清晰端正,鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施:一是光刻,從1993年7月1日、10月1日起,分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部,打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽,用10倍放大鏡觀察,清晰可見(jiàn),線條因激光灼糊而略顯黑色,用手或濕布無(wú)法擦掉;二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見(jiàn)藍(lán)色廠徽?qǐng)D案和“W·L·Y”(五糧液漢語(yǔ)拼音縮寫),整個(gè)圖案色彩均勻,線條清晰,輪廓清楚,沒(méi)有斷裂。開(kāi)啟瓶蓋時(shí),用于沿箭頭方向稍加擰動(dòng)即可旋開(kāi),絕無(wú)使用剪刀剪斷撬開(kāi)之必要。假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹凸痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識(shí),但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線條呈白色,線條模糊、有斷裂,有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線條之間連接不好而顯模糊。

    1995年6月10日該廠推出五糧液高級(jí)防盜蓋三防蓋,高防改進(jìn)型(紅色),該蓋系從意大利原裝進(jìn)口,其特點(diǎn)是酒液可從瓶口倒出,但不能回灌,蓋身色澤鮮明,光潔度好,印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶,拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋,色澤暗淡,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出的痕跡。用手觸摸可以感覺(jué)到。

    在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面,通過(guò)玻璃瓶觀看時(shí),可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示,中間以橫線相連,如“96—01—20”。批號(hào)為85開(kāi)頭的6個(gè)數(shù)字串,其中第5與第6個(gè)數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣,色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺,線條有斷裂,注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無(wú)光澤,套色不齊,特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個(gè)大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個(gè)十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志,有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn),乃至倒置后會(huì)漏酒,標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號(hào),有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,而不是用橫線隔開(kāi),有的以“1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標(biāo)年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻。

    從1996年下半年開(kāi)始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個(gè)方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈凸出痕跡(用手摸可以感覺(jué));二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會(huì)掉下來(lái);三是瓶蓋無(wú)法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶,玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調(diào)偏綠。合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實(shí),為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。

    消費(fèi)者在自然光下,可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記,然后用手持專用檢測(cè)器貼近眼部,按動(dòng)開(kāi)關(guān),通過(guò)檢測(cè)器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>

    “五糧液”公司專家講:對(duì)白酒類商品真?zhèn)蔚谋鎰e一般都要從四個(gè)方面入手,即:商標(biāo)鑒別、瓶型鑒別、酒質(zhì)鑒別和瓶蓋鑒別。

    商標(biāo)鑒別:真的注冊(cè)商標(biāo)是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”3個(gè)大字做為特殊標(biāo)志;商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”3個(gè)字是谷穗圖形略凸起,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過(guò)酒液和瓶體就能看清楚。假“五糧液”的商標(biāo)印刷粗糙,或者根本就沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)。

    瓶型鑒別:真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究,制做精細(xì),瓶底為圓形,周圍有規(guī)則的凸出條紋;而假“五糧液”的瓶型紛亂多樣,有方形、圓柱型的,也有不規(guī)則的異型瓶。

    酒質(zhì)鑒別:真的酒體清澈透明,具有香氣悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格,尤以噴香著稱于世;假酒的酒體渾濁,有的甚至是酒精兌水制成,聞時(shí)酒氣刺鼻,喝時(shí)刺喉,并有明顯苦味。

    瓶蓋鑒別:真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的,而若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體,則是假酒。

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