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西餐廳的裝修設(shè)計(jì)不可缺少的部分有哪些?

2023-04-25 01:18:45  319 次瀏覽

西餐廳裝修注意事項(xiàng)

一家好的西餐廳裝修是非常重要的,也是西餐廳成功的關(guān)鍵,有必要制定完美的西餐廳裝修設(shè)計(jì)。那么西餐廳的裝修設(shè)計(jì)不可缺少的部分有哪些?

1,風(fēng)格與定位

我們都知道西餐廳的定位很重要,面向高消費(fèi)人群時(shí),西餐廳裝修就要工整華麗一些,如果是中消費(fèi)的群體,那么西餐廳設(shè)計(jì)得就要時(shí)尚個(gè)性一點(diǎn)。

2,燈光

西餐廳的等級(jí)不同,那么選擇燈具就不同,裝修奢華富貴的西餐廳一般都會(huì)選擇華麗的大號(hào)吊燈,營造出一種金碧輝煌的感覺!

而裝修是以休閑為主的西餐廳,就要以柔光為主,選擇不同的色彩,打造浪漫主義的氣氛。

無論是西餐廳裝修上的不同,但是西餐廳的色彩搭配一般都是以暖色為主。好像有依據(jù)說明,暖色調(diào)可以增進(jìn)食欲,還不能有好的視覺享受,不會(huì)造成視覺疲勞,給人一種溫暖的感覺。與此同時(shí),燈光與色彩的和諧搭配更能從整體上為客人營造溫馨的用餐環(huán)境,增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)。

3,空間合理規(guī)劃

餐廳廚房的面積將占到30%,餐飲空間是整個(gè)西餐廳總面積的百分40%,廚房建議放在餐廳的后位置,收銀臺(tái)大部分的餐廳都會(huì)放在進(jìn)門的左右兩邊,那么像洗手間這樣的,也可以盡量設(shè)置在西餐廳的后半位置,方便客人的用餐心情。

4,軟裝

西餐廳的人流量很多,服務(wù)非常重要,所以在軟裝選擇上要站在顧客的角度上去思考,想桌子和椅子,桌子可以選擇黑白灰,這三種,而椅子就得選擇舒適的,如果是一些硬邦邦的,坐著真的很想趕快吃完就走,一個(gè)好的椅子能給人不同的感受,所以西餐廳在軟裝上要多用點(diǎn)心思。擺件和掛飾,擺件和掛飾都是點(diǎn)睛之筆,都能為西餐廳的品味提高一個(gè)等級(jí)。

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