西餐廳裝修注意事項

一家好的西餐廳裝修是非常重要的，也是西餐廳成功的關(guān)鍵，有必要制定完美的西餐廳裝修設(shè)計。那么西餐廳的裝修設(shè)計不可缺少的部分有哪些？

1，風(fēng)格與定位

我們都知道西餐廳的定位很重要，面向高消費人群時，西餐廳裝修就要工整華麗一些，如果是中消費的群體，那么西餐廳設(shè)計得就要時尚個性一點。

2，燈光

西餐廳的等級不同，那么選擇燈具就不同，裝修奢華富貴的西餐廳一般都會選擇華麗的大號吊燈，營造出一種金碧輝煌的感覺！

而裝修是以休閑為主的西餐廳，就要以柔光為主，選擇不同的色彩，打造浪漫主義的氣氛。

無論是西餐廳裝修上的不同，但是西餐廳的色彩搭配一般都是以暖色為主。好像有依據(jù)說明，暖色調(diào)可以增進(jìn)食欲，還不能有好的視覺享受，不會造成視覺疲勞，給人一種溫暖的感覺。與此同時，燈光與色彩的和諧搭配更能從整體上為客人營造溫馨的用餐環(huán)境，增強消費體驗。

3，空間合理規(guī)劃

餐廳廚房的面積將占到30％，餐飲空間是整個西餐廳總面積的百分40%，廚房建議放在餐廳的后位置，收銀臺大部分的餐廳都會放在進(jìn)門的左右兩邊，那么像洗手間這樣的，也可以盡量設(shè)置在西餐廳的后半位置，方便客人的用餐心情。

4，軟裝

西餐廳的人流量很多，服務(wù)非常重要，所以在軟裝選擇上要站在顧客的角度上去思考，想桌子和椅子，桌子可以選擇黑白灰，這三種，而椅子就得選擇舒適的，如果是一些硬邦邦的，坐著真的很想趕快吃完就走，一個好的椅子能給人不同的感受，所以西餐廳在軟裝上要多用點心思。擺件和掛飾，擺件和掛飾都是點睛之筆，都能為西餐廳的品味提高一個等級。

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