產品標準代號是國內生產并國內銷售的預包裝食品標簽必須標示的項目之一，產品標準規(guī)定了產品應滿足的質量和要求，是判定產品是否合格的重要依據，對企業(yè)能否順利取得食品生產許可證有重要的作用。

一、 產品標準的標示方式

根據GB 7718問答第六十條內容：應當標示產品所執(zhí)行的標準代號和順序號，可以不標示年代號；標題可以采用但不限于這些形式：產品標準號、產品標準代號、產品標準編號、產品執(zhí)行標準號等。

例如產品采用《固體飲料》（GB/T 29602-2013）作為產品標準時，可以標示為“產品標準號：GB/T 29602”；在不標示年代號的情形下，默認其為有效版本。企業(yè)在不標示年代號時，應當注意避免按照舊版標準生產的產品在標準修訂更新實施后，達不到版標準要求的風險。

二、 產品標準的類型

產品標準按效力分為強制性標準和推薦性標準，按級別又分為國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準和企業(yè)標準。其中推薦性國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準、企業(yè)標準的技術要求不得低于強制性國家標準的相關技術要求。

食品生產監(jiān)督管理司在2018年曾表明：在團體標準符合相關強制性標準的前提下，并按照法定程序實施自我聲明公開或者備案的標準，均可作為食品生產者組織生產和申請食品生產許可的依據。

三、 產品標準對標簽標注的影響

產品標注是某個產品標準號，即表明企業(yè)承諾產品符合該標準，標準對該產品具有強制性。產品標準的采用會影響標簽的標注內容，包括質量等級、食用方法、保質期等內容。

食品生產監(jiān)督管理司曾在2018年表明：食品的保質期應當由食品生產者結合產品特性、生產過程、包裝、貯存條件等情況自行確定。如果食品生產者有充分證據證明在延長的保質期內符合食品標準以及食品執(zhí)行標準所規(guī)定的技術要求，食品生產標識上明示的保質期與執(zhí)行標準的保質期一致。因此產品標準中對保質期有明確時長要求的，建議按標準標示，不隨意延長保值期限。

食品國家標準屬于默示的產品應符合的標準，因此在關注明示的產品標準對標簽的影響同時，也應當注意相應類別食品國家標準中對標簽標注的規(guī)定。