為了區(qū)別真?zhèn)紊唐?換標(biāo)茅臺(tái)一般是低度茅臺(tái)換上珍品標(biāo),所以茅臺(tái)酒在絕大多數(shù)回收煙酒的商家眼中都是屬于暴利的商品。大家知道怎么鑒別茅臺(tái)的真假嗎?
1、噴碼識(shí)酒:珍品茅臺(tái)的產(chǎn)量小,一年中生產(chǎn)的批次也不是很多,網(wǎng)上、酒友手中的珍品,特別是近年生產(chǎn)的,其生產(chǎn)日期還有一定的規(guī)律可循.凡批次特殊,獨(dú)此一瓶的,就得注意了.但近年來的新酒,找一個(gè)批號(hào)的幾件低度酒來換標(biāo)也比較容易。
2、酒花識(shí)酒:茅臺(tái)的乳白瓶瓶壁厚,透光性差,用強(qiáng)光手電也難以看清酒花,但高度酒產(chǎn)生的酒花在破裂時(shí)產(chǎn)生的波紋卻清晰可見.低度酒形不成大酒花,自然也不會(huì)產(chǎn)生高度酒那種酒花破裂時(shí)的波紋.煙酒回收店認(rèn)為這一招判斷高度還是低度茅臺(tái)十拿九穩(wěn).
3、聞香識(shí)酒:紅皮子珍品特別是15年以上的珍品,果香味很濃,特別是通過搖晃后跑出的酒氣,有的果香味.而普通茅臺(tái)則沒有或不明顯,低度茅臺(tái)味道則差強(qiáng)人意.