從根本上說,軒尼詩企業(yè)的騰飛應(yīng)該歸功于李察的兒子,詹姆斯.軒尼詩的商業(yè)和政治天賦。詹姆斯有兩個基本行動準(zhǔn)則:,在當(dāng)時惡劣的政治和軍事環(huán)境下,明智冷靜的作出各種管理決策;第二,進一步提升干邑質(zhì)量。當(dāng)時的法國已經(jīng)進入一個歷史上動蕩的時期。這個年輕男子憑借其牢不可摧的信念,勇往無懼的氣魄在亂世中毅然前行。他支持革命,成為了干邑鎮(zhèn)國民警衛(wèi)隊成員,并于1790年7月14日參加了聯(lián)盟節(jié)的慶祝會。第二年,詹姆斯在干邑鎮(zhèn)購買了一塊國有土地成為土地?fù)碛腥?。盡管戰(zhàn)爭緊鑼密鼓地進行,詹姆斯仍然成功地將干邑通過中立的漢堡港銷往歐洲,特別是英國市場,以及美國市場。1795年,軒尼詩干邑次在北美市場銷售,自此之后成功便源源不斷接踵而來。為了明確干邑的質(zhì)量等級,詹姆斯非常支持?cru葡萄產(chǎn)區(qū)?概念的推廣。人們將用來釀制燒酒的葡萄產(chǎn)區(qū)分成不同等級:大香檳區(qū)和小香檳區(qū)出產(chǎn)*質(zhì)的葡萄,然后依次是邊緣區(qū)、植林區(qū)和一般植林區(qū)。但是直到20世紀(jì)初,這種分類法才受到官方認(rèn)定。
1813年,企業(yè)正式定名為JAS軒尼詩公司。軒尼詩品牌在19世紀(jì)上半葉獲得了巨大成功,成為供歐洲王公貴族們享用的御用干邑。沙皇亞歷山大一世,英國國王喬治四世,以及諾??斯艉退欣释踝佣际擒幠嵩姼梢氐闹覍崜眭?。
不斷地對公司進行現(xiàn)代化改革,并將企業(yè)引領(lǐng)至20世紀(jì)的則是莫里斯.軒尼詩-軒尼詩家族的第四代傳人。作為當(dāng)?shù)馗挥械纳倘?,詹姆?軒尼詩在干邑區(qū)具有非常大的影響力,同時也由他開創(chuàng)了家族從政的先河。從1824年到1842年去世,他曾六次被選為夏朗德地區(qū)議員代表。于1845年接手家族企業(yè)的兒子奧古斯特也在1848年被選為議員。在此之前,奧古斯特與勃艮第大區(qū)一位大地主的女兒成婚。家族并由此獲得了作為陪嫁的Bagnolet城堡。美麗優(yōu)雅的Bagnolet城堡位于干邑鎮(zhèn)近郊。1853年,奧古斯特19歲的侄子莫里斯參與到了家族企業(yè)的管理。