企鵝雖然有時也在陸地、冰原和海冰上棲息，但它們是海洋鳥類， 在企鵝的一生中，生活在海里和陸上的時間約各占一半。他們以海洋 浮游動物為食，其中主要是南極磷蝦，有時也捕食一些腕足類的海洋 生物和烏賊、小魚。當然啦，捕食肯定是成年企鵝的事情，那么小企 鵝什么時候才能夠自己獨立捕食呢？

企鵝幼雛從卵殼孵出需要24?48小時。剛開始，幼鳥藏在親鳥身 上，逐漸長大后，幼鳥就停留在親鳥體側(cè)。企鵝未成年時只有/」個那 么大，而且全身都是域毛。這個時候的小企鵝還不能下海捕食，只能 吃企鵝媽媽嘴里的食物，當它們餓了的時候，小企鵝就會緊緊地追著 企鵝媽媽，并用嘴撓企鵝媽媽的脖子。撓了幾次以后，企鵝媽媽張開 嘴，然后小企鵝將嘴放入親鳥口腔內(nèi)，取食已成為液狀的甲殼類或魚 類食物。半成熟的幼雛會由成鳥照管，如在〃托兒所"內(nèi)一般。幼鳥 從孵化到完全獨立的期限，少需要2個月，帝企鵝需要5個半月， 王企鵝需要12?14個月。在此期間小企鵝要經(jīng)過兩次換毛，次換毛以后它們就能下海捕食了，到第二次換毛，它們就會長出魚鱗狀的 羽毛，就是成年的企鵝了。

企鵝捕食方法介紹：

可爰的企鵝們又是怎樣來填飽自己 圓鼓鼓的肚子的呢？企鵝居住在南極洲上，冰天雪地的世界物種稀 缺，為了滿足自己小小的〃貪欲"，企鵝們只有縱身一跳，飛躍下海， 以一^ "獵手〃的傳說讓自己生存下去?？墒?，南極洲離大陸如 此遙遠，要想準確而清楚地目睹企鵝捕食是一件難事，但是神通廣大 的科學(xué)家們總有自己的妙招。

科學(xué)家們先在研究站的冰層上挖了一個大洞，然后裝上透明管， 這樣就能像在電影院看電影一樣觀察企鵝獵食了。他們在一只企鵝的 背上裝上了水下攝像機，一場"企鵝浦食秀"便即將上演了。它們的 食物主要是磷蟲下和南極魚，由于覓食區(qū)域大部分被海上浮冰所覆蓋， 所以企鵝會先潛到深約50米的水底，順著太陽的光源看去，一發(fā)現(xiàn) 冰層下的獵物企鵝就像火箭一樣沖上去把它們咬住，動作又快又準。 企鵝一次可以憋氣20分鐘，速度快時每秒可以捕兩條魚，速度慢 時下一次水也能捕6條魚。企鵝在浦捉磷奸和南極魚時，方法還是有

所區(qū)別的。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：在捕捉南極魚時，企鵝會從下方攻擊，因 為在這個方向南極魚的偽裝與海上浮冰的背景有很大差異；而在捕捉 磷蝦時，企鵝卻會向上游動。此外，和獵豹相比，企鵝捕食的動作更 為靈敏和準確。