一、送餐機器人的功能
1、機器人可以在工作人員的操作下進行餐廳地圖創(chuàng)建與編輯,設置一系列的餐桌目標點。在每次進入工作模式時,機器人就可以知道當前的位置,并可以自主導航運動到目標位置上。
2、機器人具有語音輸出功能,可以介紹菜品,提示顧客取餐。
3、有運動功能,他能在指定的區(qū)域中行走,到達用戶指定的位置,并根據(jù)周圍的信息躲避障礙,同時也可以通過遙控器控制其行走。
4、可以使用智能手機/平板電腦對機器人直接進行運動、語音控制,也可以通過下達一系列預置指令,讓機器人自動完成某項復雜任務。
5、當客人點完餐后,機器人可以走到取餐處,由工作人員將菜品放到機器人的托盤上,并通過遙控設備輸入所屬桌次(或包廂)和確認信息。機器人移動至該餐桌旁,語音提示顧客自取或者等服務員將菜以及飲料端至座上。當菜品或飲料取走后,機器人語音提示顧客或服務員觸碰相關返回按鈕,機器人將根據(jù)電量以及任務安排自行返回等待點或充電站。
二、餐飲業(yè)對機器人的需求體現(xiàn)
一、品質(zhì)化:由于用戶對送餐機器人產(chǎn)品要求日益提高,帶來對送餐機器人產(chǎn)品制造過程質(zhì)量控制更高的要求。
二、個性化:由于用戶需求趨向于多樣化、個性化,細分化品類開發(fā)已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,這就要求送餐機器人企業(yè)可以針對不同類型餐廳可以提供多樣化選擇。
三、少人化:餐飲企業(yè)為降低人工成本,不斷提高生產(chǎn)率的要求,少人化將成為重要發(fā)展趨勢,這就帶動了送餐機器人這樣的產(chǎn)品應用。