目前比較常見的普洱茶類型包括餅、磚、沱等,由此衍生出的迷你餅、迷你沱(龍珠)、袋裝熟茶散茶等,也為我們在品飲普洱茶時(shí)提供了更多選擇。
普洱茶之所以會被壓制成各種形狀,是因?yàn)榫o壓茶的形態(tài)有利于普洱茶在存儲過程中內(nèi)含物質(zhì)進(jìn)一步發(fā)生轉(zhuǎn)化,更有利于實(shí)現(xiàn)越陳越濃越香的核心價(jià)值。但緊壓茶也存在一個(gè)問題,就是需要先撬茶,然后才可以品飲。
普洱茶從傳統(tǒng)到便攜,除了形態(tài),的變化就是減少了撬茶的過程。迷你餅、迷你沱的制作,直接按每次沖泡比較適合的投茶量來壓制,無需撬茶,一次一餅或是半餅,或者一次一粒,極大地方便了普洱茶友的日常品飲。
普洱茶的品飲選擇!
如果可以從技術(shù)層面解決普洱熟茶的溶出問題,那么袋裝的熟茶散茶,一次沖泡一袋,既方便沖泡,又方便品飲,自然也就為普洱茶友們提供更多選擇。
當(dāng)然,便攜類型的普洱茶只是為茶友們提供了另外一種品飲可能。如果是要感受存茶的樂趣,感受普洱茶的經(jīng)典魅力,傳統(tǒng)普洱茶才是;如果是要完整地學(xué)習(xí)和了解普洱茶,從傳統(tǒng)普洱茶開始入門也更合適;如果單純追求便攜和快捷,上文提到的迷你餅、迷你沱(龍珠)、袋裝散茶就是不錯(cuò)的選擇。
普洱茶的品飲選擇!
從另一個(gè)層面來說,普洱茶還有生茶和熟茶之分,兩者有明顯的區(qū)別。老生茶的品飲價(jià)值更高,熟茶既可以馬上品飲,也可以用于后期存放;生茶和熟茶會帶來不一樣的品飲感受;熟茶的保健功效更好……根據(jù)個(gè)人喜好和需求,首先決定是喝生茶還是熟茶,然后再來考慮其他,更有助于挑選到一款滿意的普洱茶。
所以,博大精深的普洱茶,從挑選開始,處處都是學(xué)問。