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益陽(yáng)康之源環(huán)保工程公司

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介紹定期清洗廚房煙道油垢的好處?

2020-12-14 09:34:19  1230 次瀏覽

一、廚房因?yàn)殚L(zhǎng)期使用明火,容易受到油煙熏染,長(zhǎng)期不清洗致使很多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場(chǎng)所,每個(gè)季度要徹底清洗一次油煙管道,及時(shí)清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房?jī)?nèi)溫度過(guò)高時(shí)引起火災(zāi)。清洗時(shí)一定要專(zhuān)業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。

二、使用合格的廚房建材。消防部門(mén)在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機(jī)管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點(diǎn)燃。

三、廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情,及時(shí)有效撲救初起火災(zāi),可以避免災(zāi)情擴(kuò)大,同時(shí)也為消防人員撲救爭(zhēng)取時(shí)間,所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是,由于油煙管道火災(zāi)蔓延非??欤芸赡艹霈F(xiàn)滅火器用完火勢(shì)還在蔓延的情況, 所以廚房間附近可以 配備"后備"滅火器以防萬(wàn)一。

四、廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時(shí)"離人"。消防部門(mén)強(qiáng)調(diào),各類(lèi)餐飲場(chǎng)所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實(shí)完善消防配備,培訓(xùn)操作人員掌握防火知識(shí),制定廚房?jī)?nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。

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