一個酒店從發(fā)展到成功,除了需要有良好的服務質量和完善的設備設施,酒店的衛(wèi)生清潔保養(yǎng)工作也 是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。
它不僅體現著酒店管理層的能力,甚至關系到酒店的成敗興衰。
◆ 事實上酒店顧客對酒店清潔保養(yǎng)的評價并無確切理性的衡量指標,更多的是客人身處酒店的感官感受 酒店大堂是酒店的門面。
大堂地面的鋪砌和四周環(huán)境的裝潢以及裝飾物的擺設,往往關系到酒店留給客人的印象。大堂客流量大,地面、家具及裝飾物極易受塵埃污染,如何做好這些方面的清潔保 養(yǎng),直接反映酒店形象和服務素質。
◆ 硬地面保養(yǎng)
保持好地面的清潔光亮、一塵不染,對硬地面進行打蠟保養(yǎng)是不可缺少的,蠟水可有效填補地面看不 見的微孔,防止污漬的侵 入,且能在地面表面形成一層有效的保護膜,既能防水、防塵土又能防止因 磨擦損壞昂貴的石板地面,給地面拋光打蠟的結果是能夠使地面產生一種光亮、潔凈、豪華、大方的感覺。
◆ 為了使上了蠟的地面能保持較長時間的潔凈和光亮度,應在酒店大堂入口處鋪設防塵防水地毯,這樣 既可以將灰塵和污水隔斷帶入大堂,同時也增添了大堂的規(guī)范和雅致。另外每天各班次用靜電塵推和 抹布及時將客人帶入大堂內的灰塵和污水清理掉,從而達到清潔效果會更完美。其具體做法是:地面 徹底清潔--上蠟拋光--推塵--上蠟拋光--推塵,每天定時定質量的循環(huán)工作,地面才會永遠光亮潔凈。
◆ 在酒店進行施工建設時,要注意地面保護,表面鋪設保護物,施工完后進行認真清潔,重新拋光上蠟,只要堅持做好地面的清潔循環(huán)保養(yǎng),那么這間酒店就會永遠給客人一種舒適、大方、清新的感覺。
◆ 裝飾物清潔
裝飾物及擺設物同樣需要根據不同的性質或特性,選用不同清潔方法進行清潔保養(yǎng): 一、玻璃飾物、玻璃門窗--選用玻璃清潔劑以及玻璃清潔工具,在保證定期清潔的情況下,每天要做 二、不銹鋼飾物--選用不銹鋼保養(yǎng)劑; 三、木制家具--選用家私蠟,純銅器飾物用省銅劑等等。只要根據實際所需對裝飾物和擺設物進行有效的清潔保養(yǎng),才會有光亮永遠清新的感覺。