專家指出,常溫生服才是冬蟲夏草藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便,難以堅(jiān)持。
冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件:必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克。
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