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五種海參吃法不能錯過 養(yǎng)生功效齊全

2019-08-22 06:44:14  3118 次瀏覽

很多人都很喜歡吃海產(chǎn)品,海產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值非常高,其中海參就是我們很多人的的,但是海參該怎么吃我們就不是很清楚了,那么下面小編就給大家說說常見的海參營養(yǎng)吃法吧,養(yǎng)生功效齊全喲,趕緊來看看吧。

1.海參粥:作為早餐海參可以切碎熬粥,在做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進(jìn)粥里,同時(shí)加入少量的鹽和糖,適量的姜絲,再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養(yǎng),加入姜絲更有暖胃的作用。

這種吃法比較適合平時(shí)吃海參的老年人,不但營養(yǎng)吸收好,而且口感比較柔和,也不會傷胃,對于老年人的體弱虛寒、產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦或者術(shù)后需要進(jìn)補(bǔ)的人群大有好處。

2.海參雞蛋羹:將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。

3.蘸食:每早食一個(gè),可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法),也可放入牛奶中送服,常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。

4.涼拌海參:將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用,清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。

5.海參清湯:將海參切碎,入鍋燒開,取方便面調(diào)料少許,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)理。

其實(shí)如果你想吃海參,那么我們上面的五種飲食就是我們可以采用的,不但能吸收海參的營養(yǎng),同時(shí)也能吃到美味的。

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