近年來(lái)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、居民消費(fèi)水平的提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),推動(dòng)了國(guó)內(nèi)飲料工業(yè)快速發(fā)展。飲料制造業(yè)從2005年的1139.5億增長(zhǎng)到2014年的5784.86億元,復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到19.78%。而根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),我國(guó)人均軟飲料消費(fèi)量由2005年的25kg/年增加到2014年人均118kg/年,顯持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。而從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來(lái)看,目前奶茶行業(yè)在飲料業(yè)占大份額。
我國(guó)奶茶的發(fā)展主要是以奶茶的實(shí)體店為主,自2012年以來(lái),奶茶行業(yè)的持續(xù)火暴讓我們看到了奶茶的發(fā)展?jié)摿?,?/span>2016年這種火暴情況也在持續(xù),奶茶的發(fā)展?jié)摿?huì)被進(jìn)一步開發(fā),市場(chǎng)的規(guī)模也隨之?dāng)U大。
而奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)有哪些呢?首先在奶茶營(yíng)養(yǎng)成分上,必須要不斷調(diào)整,以滿足消費(fèi)者品味的需要。一起茶的奶茶更加注重奶茶的營(yíng)養(yǎng)與健康。然后在產(chǎn)品同質(zhì)化問題上,必須加快了奶茶品種的更新?lián)Q代。每一個(gè)市場(chǎng)的成熟都免不了同質(zhì)化產(chǎn)品的出現(xiàn),市場(chǎng)的成熟讓行業(yè)的秘密不再是秘密,一種產(chǎn)品做得很成功,馬上就會(huì)出現(xiàn)跟風(fēng)者。奶茶行業(yè)也是如此,產(chǎn)品越來(lái)越類似,進(jìn)而失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而一起茶每個(gè)季度都會(huì)幾次推出新品,讓自己一直走在潮流前端。后還有就是品牌影響效應(yīng)日益明顯,消費(fèi)者越來(lái)越重視生活的質(zhì)量,對(duì)奶茶的要求也隨之提高,而品牌是品質(zhì)的保證,消費(fèi)者將會(huì)更愿意消費(fèi)品牌奶茶。
那么開一個(gè)茶飲店是否有發(fā)展呢?首先從盈利方面分析。一起茶日均銷售奶茶700多杯,價(jià)格一般在20~30元左右,日均盈利兩萬(wàn)左右。而大部分開奶茶店得以發(fā)展的道路大多是選擇加盟一家前景好的品牌。一起茶不管在品牌管理方面還是在盈利方面都堪當(dāng)前景大好品牌。
一起茶的前景無(wú)疑是可觀的,首先在選址方面,一起茶有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),根據(jù)實(shí)地考察以及專業(yè)分析,選取可靠的店址。然后在口味上,一起茶更是無(wú)可挑剔,種類繁多,新奇多變。
而如果你問我,什么時(shí)候開奶茶店好,我當(dāng)然毫不猶豫地告訴你,必須是夏天。夏天賣奶茶比冬天營(yíng)業(yè)額高一倍,奶茶店利潤(rùn)分析,因此奶茶店選擇在夏天開業(yè)。
所以在這個(gè)夏天,加盟一起茶,和一起茶一起在這個(gè)奶茶市場(chǎng)上摘取勝利的果實(shí)。