原理篇
制冷控制:在一定溫度范圍內(nèi),果蔬呼吸強(qiáng)度隨著溫度升高而增強(qiáng),根據(jù)溫度對呼吸強(qiáng)度的影響原理,在生產(chǎn)實(shí)踐上貯藏蔬菜和水果時(shí)應(yīng)該適當(dāng)降低溫度,使蔬菜、水果的呼吸作用減弱,以減少呼吸作用對有機(jī)物的消耗、可延長保鮮時(shí)間。
新風(fēng)控制:根據(jù)氧對呼吸作用影響的原理,在貯存蔬菜、水果時(shí)就降低氧的濃度,減少有機(jī)物的消耗,延長蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間;增加二氧化碳的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng),在蔬菜和水果的保鮮中,增加二氧化碳的濃度,抑制了水果蔬菜的呼吸作用,以減少呼吸消耗、可延長保鮮時(shí)間。
加濕控制:輕微的干燥、較濕潤更可抑制果蔬呼吸作用。果蔬種類不同,反應(yīng)也不一樣。適當(dāng)濕度可以抑制細(xì)胞呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,可延長保鮮時(shí)間。
皓天云智慧冷鏈特點(diǎn)
一、溫度控制
的控制冷庫、果蔬保鮮庫內(nèi)部溫度,并在出現(xiàn)故障或異常情況下時(shí)間通知用戶,及時(shí)處理。減少因意外故障不及時(shí)處理帶來的損失。
的控制冷風(fēng)機(jī)化霜,利用化霜溫度傳感器,檢測冷風(fēng)機(jī)翅片蒸發(fā)溫度,在需要化霜的前提下才啟動(dòng)化霜,比以往時(shí)控化霜更科學(xué)更節(jié)能。
二、新風(fēng)控制
通過設(shè)定庫內(nèi)二氧化碳濃度調(diào)節(jié)庫內(nèi)二氧化碳含量。保證果蔬不在低二氧化碳濃度和高二氧化碳濃度下引起的腐爛,延長果蔬保存時(shí)間。
三、加濕控制
通過設(shè)定庫內(nèi)濕度值,調(diào)節(jié)庫內(nèi)濕度含量。在冷風(fēng)機(jī)降溫時(shí)排除的水分,利用加濕器補(bǔ)充環(huán)境濕度,保證果蔬含水量,提高果蔬保存質(zhì)量。
四、物聯(lián)網(wǎng)云監(jiān)控
只需通過手機(jī)APP輕松掌握,冷庫內(nèi)部環(huán)境數(shù)據(jù),出現(xiàn)異常APP及時(shí)提醒。
五、省心、省力、省錢
只需插上網(wǎng)線,APP掃面設(shè)備添加,就能體驗(yàn)皓天專業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)控制服務(wù)。不用在擔(dān)心機(jī)器出現(xiàn)故障不知道、不用經(jīng)常去冷庫查看溫度正常、科學(xué)的控制技術(shù)減少運(yùn)行成本。