怎樣挑選土雞苗？具體操作方法如下：

一看：用手輕敲了出雛盤，觀察小雞的精神狀態(tài)。

二摸：用手輕握雛雞，用食指和中指摸雛雞的腹部大小及松軟程度、膘情、骨架發(fā)育狀態(tài)。

三聽：主要聽雛雞的叫聲。具體選擇標準主要有以下幾條：

羽毛要求整齊清潔，富有光澤，中等長度，顏色均勻一致而不是蓬亂無光、粘污、過短或缺少、顏色太深或太淺。

腹部收縮良好，寬闊平坦，大小適中，柔軟，卵黃吸收良好。而不是大肚子雞。腹部膨大，突出，觸摸有硬感，則為卵黃吸收不好。

臍部沒有血跡，愈合良好，緊而不燥，臍帶吸收良好，有絨毛覆蓋。而不是臍部突出、有出血痕跡、周圍潮濕有粘液、無絨毛覆蓋、明顯外露。

精力充沛，活潑好動，眼大有神，反應靈敏，腳有力。而不是精神萎靡，縮頭閉目，腳干瘦，站立不穩(wěn)，反應遲鈍。

用手捉時感覺全身飽滿、有彈性、溫暖，而不是瘦弱、松軟無力較涼。體重大小均勻，符合標準而不是大小不一，過重或過輕。

泄殖腔附近干凈，沒有黃白色稀便粘著。喙、腳、腿、爪等正常，不是畸形。