美客蛋糕店是西安市高新區(qū)一家高速發(fā)展的、專業(yè)從事高端蛋糕的研發(fā)與制作的烘焙店。美客蛋糕店突破并改變著西安傳統(tǒng)蛋糕行業(yè)的經(jīng)營模式,采取網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡訂購的電子商務與大客戶直銷相結合的無實體店鋪銷售模式,以及即時的點對點配送服務。美客將節(jié)省下來的大量的實體店鋪成本,用于不斷提高產(chǎn)品和服務的品質,得到了市場的肯定。
在網(wǎng)絡蛋糕店日益增多,競爭日益激烈的今天,美客認為在市場競爭中脫穎而出的決定因素就是創(chuàng)意和產(chǎn)品。在歐洲傳統(tǒng)工藝的基礎上,美客充分發(fā)揮創(chuàng)意,原創(chuàng)全新而時尚的口味。同時,在配方、口味、造型等任何細節(jié),美客不僅僅是照搬歐洲的傳統(tǒng)工藝和配方,而是時刻關注烘焙流行趨勢,并通過客戶回訪收集客戶對于口味和服務的反饋信息,不斷地對配方和工藝進行更新和改進,以期更符合西安人的口味習慣和服務期望。
美客蛋糕店主要經(jīng)營的產(chǎn)品系列有:巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、水果蛋糕以及堅果系列、時尚鮮花系列和慶典系列。適合于饋贈親友、客戶,以及慶典活動等多種用途。
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