大理創(chuàng)飛是一家專業(yè)做餐飲培訓(xùn)的學(xué)校,我們有將近做餐飲20年的師傅在教學(xué),采用實踐性一對一教學(xué),師傅全程手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)過程中反復(fù)練習(xí),包教會為止不限制時間
大理創(chuàng)飛餐飲管理有限責(zé)任公司直屬餐飲創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地,結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣及市場消費(fèi)規(guī)律,推出市場化、特色化、經(jīng)驗化、專業(yè)化、化的美食烹飪加工技術(shù)?,F(xiàn)有特級廚師1人,高級廚師2人,高級面點(diǎn)師1人,高級西點(diǎn)師2人,具備“特色小吃”、“精品西點(diǎn)”、“中式面點(diǎn)”、“流行飲品”等板塊,共數(shù)百個培訓(xùn)項目,供學(xué)員選擇學(xué)習(xí)。
老師教學(xué)流程:
學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示操作---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練--師傅現(xiàn)場指導(dǎo)糾正--
師傅考核糾正---創(chuàng)業(yè)開店方案---利潤成本分析---店面選址---辦理相關(guān)營業(yè)執(zhí)照---后期指導(dǎo)免費(fèi)技術(shù)更新
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