吃火鍋是中國多數大喜愛的餐飲習慣，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經浮現出了多元化的特色，

使各種從事火鍋制作并供應火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將火鍋產業(yè)的企業(yè)和經營者的極大的熱情和興趣。

鹵三瘋鹵炸火鍋敢于打破創(chuàng)新，挑戰(zhàn)行業(yè)新潮，堅持每一份產品都要健康衛(wèi)生的原則 ，依據餐廳五覺規(guī)劃理念，在傳承傳統美食基礎上進行產品優(yōu)化創(chuàng)新。

它滿意了不同人群不同年齡段差異化。

鹵三瘋鹵炸火鍋八大優(yōu)勢：

1.不僅具有多種風味的食材，更有多樣特征小吃系列可選，口味好，興旺暢銷。

2.總部對整個開店過程服務、輔導、訓練，總部配送核心質料，節(jié)省經營本錢。

3.總部具有策劃團隊，針對節(jié)氣、時令開展策劃活動，策劃不斷。

4.店名既形象又生動，好吃又好記，確保家喻戶曉。

5.不斷開發(fā)新品種，讓門客常有新感覺。

6.總部具有一套完好的訓練計劃，讓更多的人才投身于鹵三瘋火鍋。

7.資金有限者、經驗不足者、準備創(chuàng)業(yè)者、青年投資者、做強做大者，5類人群。

8.依據風俗習慣和人們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求.慣和人們愛好，相應調整產品，讓產品更適合消費者的口味和需求。