西安亨通烘焙技術(shù)學(xué)校，成立于2000年，是經(jīng)西安市勞動(dòng)局批準(zhǔn)成立的西北地區(qū)好的所烘焙技術(shù)學(xué)校，陜西省烘焙協(xié)會(huì)高級(jí)烘焙人才培訓(xùn)基地，是國(guó)家烘焙職業(yè)資格等級(jí)鑒定指定考點(diǎn)，是陜西省人社局認(rèn)定的就業(yè)創(chuàng)業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是西安市人力資源和社會(huì)保障局認(rèn)定的就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

學(xué)校位于世界聞名的陜西省西安市未央大學(xué)城，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全，配套設(shè)施完善，是一所集職業(yè)技能培訓(xùn)，科研開(kāi)發(fā)，職業(yè)資格鑒定，就業(yè)安置為一體的職業(yè)技術(shù)學(xué)校。師資力量雄厚，由名師，技師，高級(jí)技師和好的專(zhuān)業(yè)評(píng)委等固定師資任教。特聘好的烘焙大師，行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)名師任客座教授，定期舉行講座和交流活動(dòng)。

學(xué)校把培養(yǎng)好的線技能型、實(shí)用型人才作為戰(zhàn)略定位，開(kāi)設(shè)國(guó)內(nèi)好潛力的烘焙工藝技工班學(xué)制兩年，為食品大中型企業(yè)、星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)骨干。短訓(xùn)部開(kāi)設(shè)二個(gè)月，三個(gè)月，半年的西點(diǎn)培訓(xùn)班。學(xué)校的烘焙專(zhuān)業(yè)是陜西省政府向社會(huì)推薦的全民創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在省內(nèi)外烘焙專(zhuān)業(yè)大賽中榮獲面包、月餅、藝術(shù)蛋糕裝飾、糕點(diǎn)等80多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)獎(jiǎng)牌。建校十三年來(lái)，為社會(huì)企業(yè)培養(yǎng)烘焙專(zhuān)業(yè)人才43000人，有力地支持了企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)就業(yè)、再就業(yè)工作。2009年2月，西安市市長(zhǎng)陳寶根率領(lǐng)西安市十三區(qū)縣長(zhǎng)及市上主要負(fù)責(zé)人來(lái)校檢查指導(dǎo)工作，對(duì)學(xué)校培訓(xùn)就業(yè)工作給予了充分肯定。3月11日，**農(nóng)民工辦，人力資源保障部農(nóng)民工工作司領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我校調(diào)研指導(dǎo)工作；7月14日，中央三部委領(lǐng)導(dǎo)和省發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我校進(jìn)行培訓(xùn)工作調(diào)研。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校開(kāi)設(shè)特色專(zhuān)業(yè)，積極推行"訂單式"培訓(xùn)給予了充分的肯定。

學(xué)校先后榮獲就業(yè)安置先進(jìn)單位，技能培訓(xùn)先進(jìn)單位，好競(jìng)爭(zhēng)力職業(yè)學(xué)校的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，受到《陜西日?qǐng)?bào)》、《陜西電視臺(tái)》、《勞動(dòng)保障報(bào)》、《中國(guó)食品報(bào)》、《西安晚報(bào)》、《西安日?qǐng)?bào)》、《西安電視臺(tái)》等多家媒體專(zhuān)題報(bào)道，被譽(yù)為烘焙職業(yè)教育知名品牌學(xué)校。

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