廣西粉知味專業(yè)米粉技術培訓中心至今已培訓近2000名學員。本中心專業(yè)傳授正宗柳州螺螄粉培訓，傳統(tǒng)桂林米粉培訓，米粉鹵水配方、正宗桂林米粉配方的做法，鐵鍋飯制作培訓，正宗花溪牛肉粉等米粉制作技術開發(fā)服務！歷經二十多年改進與傳承，秘方獨特，味美純正，回味無窮，味道堪稱*流，成本超具競爭力！傳授技術，細到配料的價格和購買地點，包教包會，讓你真正掌握技術核心，掌控自己的命運！超精細成本控制，成本比重一覽無遺，把握成本要點，控制成本*先一步！超*先經營理念，開業(yè)輔導！現(xiàn)在學習還贈送成本分析軟件，讓你輕松控制成本！

學員遍布全國，值得信賴！

柳州螺螄粉、桂林米粉、花溪牛肉粉聞名全國！掌握技術，做全中國人的生意！

粉知味，致力于自創(chuàng)米粉品牌的好！創(chuàng)業(yè)成功，是一個人出類拔萃的表現(xiàn)！自創(chuàng)品牌，是創(chuàng)業(yè)者遠見卓識的體現(xiàn)！

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二.我們的歷史：

二十多年前，為了生活，羅先生和楊阿姨夫妻兩開始在廣西工學院大門附近擺流動攤買柳州螺絲粉等。

剛開始時，由于技術掌握得不，做出來的味道并不受歡迎，每天只能賣個二三十碗，所賺的錢還不夠全家老小吃飯所用。

開著家里嗷嗷待哺的六張小嘴巴，夫妻兩心急如焚卻又無計可施。后來實在沒有辦法，只好厚著臉皮找楊奶奶（楊阿姨的母親）借錢，也和楊奶奶聊起了米粉攤經營上的困難。

楊奶奶借錢給夫妻兩度過難關，還憑借自己多年的廚師經驗，幫忙改進螺絲粉的味道。經過多次改進，做出來的米粉的味道越來越好，越來越符合人們的需求，小粉攤的生意也慢慢的好了起來。

隨著知名度的提高，顧客越來越多，資金也充裕了，夫妻兩就租了個門面，經過簡單的裝修，一個正兒八經的柳州螺絲粉店就開張了！

后來通過到處拜師學藝，增加了桂林米粉、花溪牛肉粉、牛腩粉、三鮮砂鍋粉等品種。

隨著歲月的流逝，當年年輕力壯的夫妻兩慢慢地變得白發(fā)蒼蒼，許多年前那六張嗷嗷待哺的小嘴巴也慢慢長大成人，成家立業(yè)。還想再做幾年，可惜歲月不饒人，夫妻兩只有把生意和技術傳授給下一代，希望他們能把他們半輩子的積累世代相傳！

2009年6月，粉知味米粉技術培訓中心開始廣西南寧正式營業(yè)，專業(yè)傳授米粉技術