集美輕工業(yè)學(xué)校由愛國僑領(lǐng)陳嘉庚先生于1920年創(chuàng)辦，迄今90周年。建校以來，先后易名為福建私立集美商業(yè)學(xué)校、福建集美財經(jīng)學(xué)校、集美工業(yè)學(xué)校等。1956～2000年學(xué)校歸福建省輕工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)；2002年1月起，由福建省教育廳主管；2008年10月起，劃轉(zhuǎn)廈門市管理。學(xué)校地處國際旅游風(fēng)景城市——廈門市杏林灣，北鄰廈門大學(xué)城，東靠廈門園博苑，南有中華全國總工會勞動模范技能交流培訓(xùn)中心，西邊是廈門新城中心區(qū)。學(xué)校占地19萬平方米，建筑面積8.5萬平方米，校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)生活和文體活動設(shè)施完善；編制內(nèi)教職工188人，副高職稱52人，中級職稱65人；開設(shè)30多個中專、五年制高職和函授本、?？茖I(yè)，在校生近6000名，其中分析化學(xué)、機(jī)電一體化、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及應(yīng)用、現(xiàn)代物流管理、模具設(shè)計與制造、國際商務(wù)與報關(guān)等7個專業(yè)是省級重點專業(yè)，電子技術(shù)應(yīng)用、計算機(jī)技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、會計、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等5個專業(yè)是市級骨干專業(yè)；有門類齊全的專業(yè)實驗室和校內(nèi)外實訓(xùn)基地，有較為先進(jìn)的校園信息系統(tǒng)，圖書藏書12.6萬冊，電子圖書13萬冊。學(xué)校設(shè)立國家職業(yè)技能鑒定站、OSTA考試站、ATA特許授權(quán)考試站、浙江大學(xué)數(shù)控技術(shù)培訓(xùn)基地；設(shè)立繼續(xù)教育中心，與國內(nèi)高校聯(lián)辦大專以上學(xué)歷層次成人教育，在在校生提供升學(xué)機(jī)會，成人教育在讀大專生近千名。