云南綠康餐飲管理有限公司位于云南省昆明市的農(nóng)產(chǎn)品集散地---云南省農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心內(nèi)。是經(jīng)工商行政管理等國家監(jiān)管部門正式備案批復而成立的專業(yè)從事餐飲管理、后勤保障配送服務的正規(guī)服務企業(yè)。云南綠康餐飲管理有限公司是由“廣州旭豐餐飲”品牌餐飲服務企業(yè)針對云南區(qū)域餐飲服務市場需求而專門成立的一家標準化餐飲服務股份制公司。由于目前廣州的團體餐飲配送等服務行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一個較高的水準,為此,“綠康餐飲“立足云南,堅持“從農(nóng)田到餐桌”的基本經(jīng)營理念,嚴抓每一個食材流通環(huán)節(jié),通過源頭監(jiān)管、環(huán)節(jié)記錄、嚴檢出倉等一系列內(nèi)部管理體系,確保每一份到達客戶餐盤的食材的及可追索性。目前的經(jīng)營范圍為:※專業(yè)各企事業(yè)單位、醫(yī)院、學校及部隊的食堂食材批發(fā)配送服務;※專業(yè)各大中餐飲連鎖機構、酒店及養(yǎng)生會所的無公害蔬菜、有機食品配送服務;※專業(yè)各企事業(yè)單位、醫(yī)院、學校及部隊的食堂改善策劃與承包服務;※各單位及企業(yè)的精品/禮品裝生鮮食品;年貨禮品;勞保用品;辦公文具等定制與批發(fā)配送服務;公司運作模式與服務優(yōu)勢:※源頭優(yōu)勢:我公司統(tǒng)一、集中采購,與種/養(yǎng)殖基地長期合作,直接農(nóng)副產(chǎn)品源頭批采購;※價格優(yōu)勢:我公司統(tǒng)一分配,將合格的農(nóng)副產(chǎn)品直接分揀、配送到客戶指定位置,減少中間流通環(huán)節(jié),降低流通環(huán)節(jié)成本,直接為客戶降低成本3-5%以上;※品質(zhì)優(yōu)勢:我公司內(nèi)部管理體系完善,獲得《ISO9001》質(zhì)量管理體系論證。所有配送給客戶的食品原材料全部建立完善的渠道記錄,符合國家對于食品的可追索性要求;※專業(yè)級服務優(yōu)勢:我公司配送服務團隊經(jīng)過崗前培訓、考核合格后上崗服務。對于日常配送服務有著一整套嚴格完善的考評機制,徹底解決客戶后顧之憂。
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