萬(wàn)亞快餐成立于2005年9月,是一家從事快餐、盒飯制作、配送和餐飲管理服務(wù)的專(zhuān)業(yè)快餐公司,是蘇州市集體用餐配送“十佳A級(jí)”單位,ISO9001 2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證單位。為企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體提供餐廳的現(xiàn)場(chǎng)制作服務(wù)、快餐配送服務(wù)、大型戶(hù)外活動(dòng)的送餐、從一般級(jí)別到高級(jí)別宴會(huì)和自助餐服務(wù)等各類(lèi)服務(wù)是我公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)。公司廠(chǎng)房規(guī)劃、機(jī)械設(shè)備和工藝流程完全符合環(huán)保要求,生產(chǎn)設(shè)施全部采用不銹鋼成套廚房設(shè)備,有氣壓式洗菜機(jī)、洗碗機(jī)。進(jìn)口切菜機(jī)、高溫蒸汽餐具等,餐盒全部采用、環(huán)??山到獾腜P材質(zhì)。公司按照目前的理念設(shè)計(jì)的快餐環(huán)保廠(chǎng)房,面積3700平方米的三層樓,可制作銷(xiāo)售10000份快餐,現(xiàn)已在二樓新增加700平方米的點(diǎn)心制作車(chē)間,可制作生產(chǎn)各式中西早餐點(diǎn)心。公司擁有專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),我部現(xiàn)配備員工80名,其中廚師十一名,點(diǎn)心師六名,配備專(zhuān)用送餐汽車(chē)7輛,輔助用汽車(chē)2輛。提供蘇幫菜、川菜、浙菜、粵菜、上海菜等菜肴,其中按現(xiàn)代企業(yè)管理的理念架構(gòu)快餐專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)作模式,從飯菜質(zhì)量,口味的翻新烹制到采購(gòu)、理菜、洗菜、配菜、烹調(diào)、分餐、上門(mén)服務(wù);冷庫(kù)、冷藏溫室跟蹤,成品菜肴溫度計(jì)檢測(cè)等各道流程,都是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)管理人員的精心策劃、嚴(yán)格管理、有效控制下運(yùn)行的。所以,萬(wàn)亞餐飲走的是一條專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的道路。公司在餐飲上崇尚均衡膳食、鮮蔬配比、健康衛(wèi)生。公司在原材料的采購(gòu)、清洗、加工全過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)家食品衛(wèi)生管理法》規(guī)定,并且采用標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。生產(chǎn)過(guò)程中依據(jù)“理”“洗”“配”“烹”“分”五大工藝過(guò)程,組成生產(chǎn)系統(tǒng)。每個(gè)過(guò)程都與嚴(yán)格的操作規(guī)則和質(zhì)檢達(dá)標(biāo)要求,使整個(gè)過(guò)程井然有序。這種生產(chǎn)系統(tǒng)的建立,使快餐的規(guī)模生產(chǎn)在硬件設(shè)施上得到保證。同時(shí),為了保證快餐美味可口,我公司制定了客戶(hù)調(diào)查制度,隨時(shí)了解客戶(hù)的需求,滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。萬(wàn)亞快餐用科學(xué)管理的理念,從公司只需發(fā)展的整體出發(fā),制定出經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)等相關(guān)的各類(lèi)公司標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制。本公司注重“雙贏”原則:在追求高知名度的同時(shí),也以追求高美譽(yù)度為宗旨,在客戶(hù)的滿(mǎn)意度里求生存,樹(shù)立企業(yè)品牌形象,著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,熱忱歡迎各界人士來(lái)本公司參觀(guān)指導(dǎo)!
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