采淮左名都之靈氣，集錦繡維揚之精華，植根于歷史文化名城揚州這片沃土上的揚州五亭食品有限公司始建于1956年，公司現(xiàn)有員工1000余人,其中食品研發(fā)技術(shù)人員近百名,淮揚菜系特技名師20余名,有著較強的產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)轉(zhuǎn)化能力,公司運用現(xiàn)代高新技術(shù)研究開發(fā)的“五亭”牌速凍包點系列，暢銷上海、北京、廣州、南京、杭州、重慶、沈陽、武漢等城市，并已銷往美國、德國、加拿大等十多個歐美海外市場?，F(xiàn)已成為國內(nèi)速凍面點產(chǎn)品標志性企業(yè)，并成為2008年北京奧運會和殘奧會參供企業(yè)指定包點，已連續(xù)十二年成為全國“兩會”包點。公司所屬揚州天歌鵝業(yè)發(fā)展有限公司是揚州五亭食品有限公司投資的民營企業(yè)。公司投資規(guī)模3800萬元，注冊資本:2000萬元，公司占地38666平方米，公司位于歷史文化名城揚州市北郊風光秀麗的高郵湖西畔送橋鎮(zhèn)；擁有近千畝生態(tài)養(yǎng)殖基地，是為全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點。公司集揚州鵝育種、炕孵、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、科研于一體，育種、炕孵由揚州大學的支撐，屠宰、醬鹵制品深加工有南京農(nóng)業(yè)大學的幫助，技術(shù)力量雄厚；主要生產(chǎn)設(shè)備有：先進的冷鮮鵝、冰凍鵝生產(chǎn)流水線一條、醬鹵肉制品生產(chǎn)線等。其產(chǎn)品有揚州鵝祖代種苗、冷鮮白條鵝、冰凍白條鵝、啤酒雞鴨腌臘制品系列，風鵝、風雞醬鹵制品系列、揚州獅子頭速凍食品系列等，產(chǎn)品暢銷全國各地。同時，公司在省內(nèi)擁有“創(chuàng)辦于1902年的百年老店”大麒麟閣連鎖店30多家。全國主食加工業(yè)示范企業(yè)企業(yè)為江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)企業(yè)擁有OPL出口食品生產(chǎn)企業(yè)認證企業(yè)通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證企業(yè)為《速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求》國標標準主要起草企業(yè)之一企業(yè)為2008年北京奧運會和殘奧會餐供企業(yè)