舍南北是為鐘愛浪漫情懷的法菜和濃郁意大利特色美食的食客們準備的去處。位于舍南和舍北之間的餐廳，飽覽西湖景區(qū)的山嶺夜色，是月光傾瀉得為蜿蜒動人的角度。加上來自上海的西餐總廚設(shè)計的地道菜肴，和留法歸國的店主親自設(shè)計的個性不一的法式居室，舍南北無疑是人們在杭的西方朝圣。 餐廳還擁有設(shè)計感十足的小型酒窖，數(shù)百種名莊葡萄酒供客人選擇，或者干脆交給大馬先生，請他根據(jù)菜品選出合適的搭配，優(yōu)雅的環(huán)境是商務(wù)宴客的之選。餐廳常常迎來衣著清麗舉止優(yōu)雅的各國客人們，品嘗精選自世界各地的葡萄酒，體驗有著時間閱歷的料理。我們的Chef有著20年的入廚經(jīng)驗，曾在多家國際奢華酒店擔任要職，他對每道菜的出品要求都十分細致考究，對每樣食材的甄選更是一絲不茍。用心地將每一道進口食材的原味保留是他的拿手好戲，再加上各種蔬菜以姿態(tài)婀娜的造型作為配角，色彩的調(diào)配有如欣賞一部精彩大片。不得不說的是，這里的意大利木烤披薩，以店主故鄉(xiāng)的松木入爐經(jīng)高溫烘烤，薄薄的餅底佐以各種美味主料，新鮮蔬果，濃濃芝士，撲鼻的松木香使pizza具備了的個性。如果要了解西式餐飲的文化魅力所在，就從這里開始吧。