免費(fèi)店鋪在線(xiàn)升級(jí)
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新粵西樓品牌，由梧州市麥勁堡餐飲配送有限公司創(chuàng)立。麥勁堡企業(yè)是一家集產(chǎn)品研發(fā)、餐飲管理、熟食經(jīng)營(yíng)、連鎖加盟為一體的專(zhuān)業(yè)化管理公司，自主品牌新粵西樓源于20世紀(jì)初，其以紙包雞聞名粵桂港澳。 紙包雞，起源于清代，距今已有150年以上的歷史了。作為兩廣家喻戶(hù)曉的傳統(tǒng)文化美食，其在1983年的北京舉辦的全國(guó)烹飪美食大賽上贏得中國(guó)一絕的美譽(yù)；在新粵西樓品牌的推動(dòng)下，紙包雞制作技藝更是在2014年入選梧州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并在第十五屆中國(guó)美食節(jié)上榮獲中國(guó)名菜稱(chēng)號(hào)。
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