芙蓉蛋卷餅怎么做?芙蓉餅配方?芙蓉蛋卷餅的做法和配方?芙蓉餅在哪里學(xué)
沈陽芙蓉蛋卷餅是正宗的特色小吃,外面包裹雪白的圓餅,里面包美味的鹵蛋和經(jīng)過精心炒制和調(diào)味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上紅油、蒜汁看著就讓人流口水。誘人的名字再加上更誘人的味道,經(jīng)常可以看到芙蓉餅的小店前整天有人排隊(duì)。
芙蓉蛋卷餅它不同于一般的面餅,顏色潔白,晶瑩剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有這些與眾不同的特點(diǎn),關(guān)鍵在于其獨(dú)特的配料和酪制工藝。素海螺也是芙蓉蛋卷的標(biāo)志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一種獨(dú)特的鮮香,讓人百吃不厭。芙蓉餅、素海螺再加上醇香鹵蛋是芙蓉餅贏得顧客青睞的法寶,也是經(jīng)營者諱莫如深的技術(shù)機(jī)密。正是靠著這三項(xiàng)技術(shù)經(jīng)營者阻擋了競(jìng)爭(zhēng)者的模仿,實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)的壟斷。沈陽萬達(dá)小吃一條街生意紅火的讓同行眼紅。每份五元到六元的售價(jià)顧客一直盈門,每天盈利上千元稀松平常。
芙蓉蛋卷餅外觀更誘人,味道更地道,工序更簡(jiǎn)單,成本更低廉。望廣大顧客莫失良機(jī)!
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